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À la Carte Menu
Crudité di mareAntipastiPrimiSecondiGuarnicionesdessertShop della casa

Ostra Gillardeau N.3

€ 8 una pieza

Gambas gigantes

Scampi Extra Large 140/200 g

€ 50 5 pz

Camarón rojo gigante

Gambero rosso Extra Large 80/120 g

€ 45 5 PZ

Camarón morado

€ 45 5 PZ

Carabineros

Carabineros Extra Large IQF

€ 50

€ 3 almuerzo€ 4 cena

Burrata sobre tomates datterino amarillos y rojos

€ 15

Jamón crudo, mozzarella de búfala y melón

€ 19

Carpaccio de ternera ahumada con salsa tártara y alcaparras

€ 20

Tartar de fassona sobre tuétano de ternera

€ 25

Langostinos en costra de pasta Kataifi

€ 19

Mejillones Mitilla Km0 a la pimienta

€ 20

Tacos venecianos

€ 22

Bacalao a la crema con galletas de tinta de calamar sobre crema de patata morada

€ 22

Vieiras al horno con juliana de alcachofas y tomillo

€ 25

Carpaccio de pez espada marinado con salsa del diablo y pimienta de Sichuan

€ 25

cubierto

€ 3 pranzo€ 4 cena

Lasaña con ragú de pato

€ 18

Fusillone con pesto rojo, fonduta de stracciatella

€ 19

Raviolis rellenos de gallina de Guinea con verduras mixtas

€ 20

Bigoi con mantequilla de vaca y carpaccio de trufa

€ 25

Linguine con sepia y su tinta

€ 19

Fusilli grandes con ragú de cangrejo azul y ricotta ahumada

€ 20

Linguine con almejas Veraci

€ 20

Orecchiette con vieiras y pesto de pistacho

€ 24

Carbonara con speck de atún

€ 24

Pasta fresca con flores de calabacín, calabacín y gambas

€ 25

€ 3 pranzo€ 4 cena

Ensalada de muslo de gallo con picatostes tostados

€ 20

Medallón de cerdo lacado con caramelo salado sobre ensalada de patatas

€ 25

Chuletas de cordero a la parrilla con pak choi

€ 25

Entrecòte (300 g) con patatas al horno

€ 30

Gambas fritas, calamares y pescaditos

Gamberoni, calamari e anguee

€ 25

Paquete de pescado del día con espárragos verdes, lima y jengibre

€ 27

Atún braseado al estilo “Saor” sobre lecho de patatas moradas

€ 27

El gran pescado y marisco a la brasa, mínimo para dos

Pesce e frutti di mare del giornoMinimo 2 persone

€ 40 a pax

€ 3 pranzo€ 4 cena

Ensalada mixta

€ 8

Pak choi

€ 8

papas fritas

€ 8

Patatas al horno

€ 8

calabacines, berenjenas y pimientos asados

Zucchine, Melanzane e peperoni

€ 8

€ 3 pranzo€ 4 cena

Tiramisu

€ 10

Soufflé de chocolate y nata montada

€ 10

Soufflé de pistacho y nata montada

€ 10

Selección de chocolate con ron don papa

€ 10

Selección de quesos italianos mixtos.

€ 16

€ 3 pranzo€ 4 cena

Olio di oliva EVO Formosa 500ml

Puglia

€ 25

Aceto balsamico di Modena IGP Formosa 250ml

€ 25

Tazzina caffè con la stampa di Venezia

€ 10

Calice con logo Formosa

€ 6

Bicchiere d'acqua a mano

€ 30

Alérgenos

Tavola disegno 1

Cacahuetes

Tavola disegno 1

Nueces

Tavola disegno 1

Leche

Tavola disegno 1

Almejas

Tavola disegno 1

Pez

Tavola disegno 1

Sésamo

Tavola disegno 1

Soja

Tavola disegno 1

Crustáceos

Tavola disegno 1

Gluten

Tavola disegno 1

Altramuces

Tavola disegno 1

Mostaza

Tavola disegno 1

Apio

Tavola disegno 1

Anhidrido sulfuroso

Tavola disegno 1

Huevo

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