KIUCHI, HITACHINO DAI DAI ALE - IPA

ml 330Vol 6 %"Ipa dalle spiccate note agrumate grazie all’uso di «Fukure Mikan», agrume giapponese simile al mandarancio. Il retrogusto umami rende questa birra estremamente beverina."

€ 12

KIUCHI, HITACHINO WHITE ALE

ml 330Vol 5,5 %"Blanche rinfrescante e dalle note agrumate e speziate."Regione Ibaraki

€ 12

WAR, FRANCO PILS

ml 330Vol 4,8%Prodotta da WAR, birrificio artigianale con sede a Cassina de’ Pecchi, alle porte di Milano, che unisce creatività e precisione in una visione contemporanea della birra.Una Pils raffinata e armoniosa, che interpreta la tradizione francone con equilibrio e grande bevibilità.Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito.

€ 12

WAR, AMEN IPA GLUTEN FREE

ml 330Vol 5,5%American Ipa, ricordi di pompelmo, arancia, tropicale e richiami di scorza di agrumi nel finaleIngredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito. Non contiene glutine.Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito.

€ 12

MELTZ, DEEP CANYON DDH WEST COAST IPA

ml 330Vol 6,5%birrificio artigianale con sede a Melzo, a due passi da Milano, che interpreta la birra con uno stile modernoIl Double Dry Hopping intenso amplifica l’espressione aromatica tropicale.Una West Coast IPA contemporanea e grintosa, pensata per chi cerca una bevuta schietta, aromatica e dal finale asciuttoIngredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, zucchero, lievito.

€ 12

BIRRA DEL BOSCO FOXTAIL

Ml 330 Vol 5,6%Birra ad alta fermentazione, non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia, color rosso ramato dai riflessi rubino , mentre al naso emergono delicate sfumature di crosta di pane, biscotto e caramello mentre al palato la componente maltata torna protagonista con eleganti richiami tostati e delicati sensori di amaro erbaceo

€ 12

BIRRA DEL BOSCO WEISSBEAR

ml 500Vol 5%Birra Hefe-Weizen inspirata alla tradizione tedesca, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia , pensata per chi ama le Wheat Beer autentiche , equilibrate e rinfrescantiEleganti note floreali e fruttate con immancabili sensori di banana matura , al palato è fresca morbida e scorrevole

€ 16

BIRRA DEL BOSCO PALE WHALE GLUTEN FREE PALE ALE

ml 750Vol 5,3%Birra chiara non filtrata, non pastorizzata, e rifermentata in bottiglia. Note floreali, snella e fresca

€ 25

BIRRA DEL BOSCO FROGGY HOPS AMERICAN IPA

ml 750Vol 6%American Ipa stile West Coast di colore oro con note tropicali quali pompelmo melone e frutto della passione

€ 28

BIRRA DEL BOSCO HIKELIGHT PALE ALE

ml 440Alcohol Free Pale Ale Vol. inferiore a 0,5%Hikelight è una Pale Ale prodotta dal Birrificio Artigianale Birra del Bosco, con sede a San Michele all’Adige, in Trentino. Olfatto emergono note fresche di agrumi e frutta tropicale. In bocca è leggera e scorrevole, con un equilibrio pulito e una chiusura rinfrescante.Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito.

€ 12