Dom Pérignon "Vintage" Brut 2012

Chardonnay 49%Pinot Noir 51% "Vintage" è un grande Champagne, sinonimo di prestigio, lusso ed eleganza. Nasce da un affinamento di almeno 72 mesi sui lieviti in bottiglia e si esprime in un ricco di bouquet di canditi, frutta fresca, note tostate e spezie. L'assaggio è energico e molto intenso, vellutato e cremoso, di grande classe

€ 410

Perrier Jouet “Belle Epoque” 2014

Chardonnay 50%Pinot Noir 45%Pinot Meunier 5%simbolo della maison Perrier Jouet: un Millesimato di buona intensità, di vivace freschezza e di estrema eleganza, maturato sui lieviti in bottiglia per almeno 60 mesi. Raffinati sentori di fiori e frutta fresca accompagnano un sorso cremoso e rotondo, morbido e avvolgente

€ 290

Ca' Del Bosco " Vintage Collection Dosage Zéro" 2020

Chardonnay 65%, Pinot Bianco 13%, Pinot Nero 22%. iallo paglierino brillante dal perlage fine. Al naso profumi complessi di frutta bianca, agrumi, crosta di pane e minerali. Freschezza e acidità vibrante in assaggio, con finale persistente.

€ 72

K.martini &sohn sauvignon "Palladium " 2023

sauvignonFrom the renowned “Monte” vineyards of S. Michele Appiano, this Sauvignon, partially aged in barriques, presents intense and fragrant notes of herbs, elderflower, and gooseberry. On the palate, it is particularly soft yet mineral-driven.

€ 29

Medolago albani " Valcalepio bianco " 2024

chardonnay/pinot grigio A delicate white made from Chardonnay and Pinot Grigio. The nose offers aromas of yellow apple and wisteria flowers. On the palate, it is soft and balanced, easy to drink, and extremely versatile for food pairings.

€ 20

Generazione Alessandro Trainara Etna bianco bio

Nerello MascaleseProduced on the northeastern slope of the volcano, this wine offers great depth with a delicate nose blending grapefruit, white flowers, and flint. On the palate, it unfolds with a dynamic progression, marked by exemplary minerality.

€ 42

Ca' del bosco "Cuvée Prestige rose" NV

Pinot Nero 80%, Chardonnay 20%Al naso si presenta con profumi seducenti di fragole, lampone e ciliegia, arricchiti da note floreali e leggere sfumature agrumate e tostate. Al gusto è fresco e ben equilibrato, con frutta rossa matura, note di crosta di pane e spezie, e un finale lungo ed elegante.

€ 62

Prime Alture" Bordo bosco " 2023

Pinot NeroAn elegant and delicate white wine made from Pinot Noir vinified in white. It offers aromas of apple, citrus, and white flowers. On the palate, it is fresh, smooth, and beautifully balanced, with a clean and refined finish. Perfect with appetizers, fish, and light white meats.

€ 28

Generazione alessandro "Croceferro" etna rosso 2021

Nerello MascaleseQuando la forza del vulcano incontra l’eleganza di mani sapienti il risultato è un vino di rara personalità. Dal colore luminoso e scarico, ha un naso floreale con note di melograno che si intrecciano a sentori quasi salmastri. In bocca è vibrante ed equilibrato.

€ 42

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FRANCIACORTA

Ca' del bosco "Cuvée Prestige" NV

PROSECCO

WHITE WINE

VLTIDONE "INEDITA"

Lvnae "Labianca et bianca" 2025

RED WINE

Costaripa Mattiavezzola "Castelline" 2019

Rosé wines

Costaripa Mattiavezzola "Molmenti" 2018

CHAMPAGNE

Laurent Perrier "La Cuvée" Brut NV

Laurent Perrier "Blanc de Blancs" NV

Ruinart "R de ruinart" Brut NV

Ruinart "Blanc de Blancs" Brut NV

Mesnil "Andrè jacquart" Blanc de Blancs grand NV

Henriot Blanc de Blancs brut NV

Louis Roederer "Cristal" Brut 2015

Dom Pérignon "Vintage" Brut 2012

Perrier Jouet “Belle Epoque” 2014

FRANCIACORTA

Bellavista "Alma assemblage " Brut NV

Ca' del bosco "Cuvée Prestige" NV

Ca' Del Bosco " Vintage Collection Dosage Zéro" 2020

Farneticante" Borgo la gallinaccia" 2018

SPUMANTE

Rocche dei Manzoni "Valentino Brut Elena" 2020

Ferrari "Perlé " Brut 2018

Coppo "Alta langa" docg 2021

Prime alture "lo per te metodo classico" Nv

PROSECCO

Prosecco superiore Valdobbiaddene "Cornèr" Extra Dry

Massottina Prosecco superiore Brut Docg

VALLE D'AOSTA

Anselment "Chambave Muscat" 2023

PIEMONTE

Coppo "gavi "la rocca" docg 2023

Coppo "costebianche "2023

Ratti "timorasso" 2021

ALTO ADIGE

Elena Walch "Gewurtztraminer" 2023

Elena Walch "Sauvignon" 2023

Terlan "Terlaner" 2023

Terlan "Winkl" 2023

K.martini &sohn sauvignon "Palladium " 2023

LOMBARDIA

Cà dei Frati " Lugana" 2024

Medolago albani " Valcalepio bianco " 2024

LIGURIA

Lvnae "Labianca et bianca" 2025

FRIULI VENEZIA GIULIA

Gradis'ciutta "Pinot grigio" 2022

Gradis'ciutta "Ribolla gialla" 2023

Ronco del gelso " Vigna della permuta" 2022

TOSCANA

Fattoria san donato "Vernaccia di san Gimignano" Bio 2023

MARCHE

Tenuta di Tavignano "Adriaticum" doc 2024

Tenuta di Tavignano "Misco" Verdicchio dei Castelli di Jesi Superiore DOC 2023

UMBRIA

Villa mongalli“Calicanto“ Trebbiano spoletino 2023

ABRUZZO

CAMPANIA

PUGLIA

SICILIA

Alessandro di camporeale Grillo bio

Generazione Alessandro Trainara Etna bianco bio

Palmento Costanzo "Di sei" 2021

SARDEGNA

VINI BIANCHI

Baron de Ladoucette "Baron D L" 2023

Comte Lafond "Sancerre"2023

Regnard "Borgogne Blanc retour des Flandres"2023

A.pic "Chablis Saint Pierre" 2023

CHAMPAGNE

Laurent Perrier "Rose" Brut NV

Henriot Rose brut NV

FRANCIACORTA

Ca' del bosco "Cuvée Prestige rose" NV

SPUMANTE