A partire dalle ore 18.30 e fino alle ore 21.00 la selezione di vini a bottiglia partirà da €50.
Per una maggior scelta di referenze in bottiglia è disponibile la carta dei vini del ristorante.
vermentino
€ 14 by the glass
ribolla
€ 14 al calice
gewurztraminer
€ 14 al calice
grenache, tibouren
€ 16 by the glass
nebbiolo
€ 15 By the glass
Corvina, Corvinone, Croatina, Oseleta, Rondinella
€ 14 al calice
sangiovese, cabernet sauvignon
€ 16 by the glass
pinot nero, chardonnay
€ 16 Calice€ 75 Bottiglia
chardonnay
€ 15 Calice€ 50 Bottiglia
chardonnay, meunier, pinot nero
€ 23 Calice€ € 115 Bottiglia
Tutti i distillati sono serviti nella misura di 30 ml
€ 22
€ 40
€ 75
Il Cristalino Añejo Komos viene invecchiato per almeno un anno in botti di vino bianco di quercia francese e poi filtrato a carbone per creare questa superba espressione di cristalino.
€ 38
€ 38
€ 24
€ 13
€ 14
€ 15
€ 12
€ 12
€ 15
€ 16
€ 12
€ 20
€ 14
€ 26
Espadin / Barril Ancestral
€ 18
€ 15
€ 18
Tobalà / Cuishe
€ 15
Jayacatlan
€ 14
€ 15
€ 16
Tutti i gin sono serviti nella misura di 45 ml incluso un sodato es. (tonic, lemon ..)
€ 20
Botanical Gin
€ 20
€ 20
€ 21
€ 21
€ 21
€ 21
€ 21
€ 20
€ 21
€ 21
€ 20
€ 21
€ 21
€ 21
€ 20
€ 21
€ 21
€ 20
€ 21
€ 20
€ 22
€ 22
€ 20
€ 20
€ 24
€ 20
€ 22
€ 20
edizione limitata, il gin Engine viene invecchiato per sei mesi in botti che hanno contenuto rum Caroni distillato nel 1998.
€ 22
€ 21
€ 21
€ 21
€ 21
Gin limitato creato dalla collaborazione con il coltivatore di tè e master blender Hori-Shichimeien, i tè Tencha e Gyokuro forniscono aromi intensi e profondità di sapore con una meravigliosa dolcezza
€ 24
€ 22
€ 21
€ 21
€ 20
Tutti i distillati sono serviti nella misura di 30 ml
Parte della The Macallan Decanter Series, creata per esibire la meravigliosa gamma di colori naturali di The Macallan, No.6 offre la classica personalità Macallan in una celebrazione di esuberanza e aromi speziati.
€ 270
Il colore e l'aroma di questo straordinario single malt sono dovuti alla maturazione in botti hogshead più piccole. Queste botti fanno sì che una superficie più estesa del legno interagisca con il whisky: il risultato è una personalità complessa, plasmata dalle botti di rovere spagnolo e americano.
€ 110
€ 45
€ 45
Questo single malt è creato da una selezione di botti di sherry stagionate in rovere americano ed europeo e botti americane ex-bourbon. Un whisky che con le sue note di pasta frolla, arancia secca e spezie rende omaggio ai dolci scozzesi mangiati a Capodanno.
€ 45
€ 45
€ 45
Rich cacao
€ 50
arabica
€ 50
€ 45
€ 12
€ 35
L’unico Single Malt al mondo che unisce l’affinamento in 6 tipi diversi di botte: botti ex bourbon, barili sherry Matusalem oloroso, barili madeira, botti marsala, botti porto e barriques cabernet sauvignon. King Alexander III è un single malt delle Highland ricco e fruttato
€ 45
Il Single Malt di Dalmore, pensato per essere il perfetto accompagnamento ad un sigaro di qualità. Inizialmente invecchiato in botti di quercia Americana ex-Bourbon e successivamente in botti rare di 30 anni ex-Matusalem Oloroso Sherry. L'invecchiamento si conclude in barrique ex-Cabernet Sauvignon, per un carattere e una struttura uniche
€ 30
€ 20
€ 26
smoky with peat
€ 20
€ 14
è un whisky con un lungo invecchiamento di 21 anni in botti ex-bourbon e un finish in vecchie botti di Porto provenienti dalle migliori bodegas di Vilanova de Gaia.
€ 65
€ 16
€ 90
€ 45
€ 45
€ 15
€ 26
2023
€ 24
€ 12
€ 14
Per la creazione di questo blend, che celebra il primo Royal Warrant concesso a John Walker and Sons, vengono impiegati Port Ellen, Cardhu, Lochnagar ed alcuni whisky di cereali molti vecchi
€ 98
€ 35
€ 15
€ 12
€ 12
€ 40
€ 35
€ 12
€ 12
€ 12
€ 35
€ 38
€ 12
€ 16
€ 14
€ 12
€ 16
€ 12
€ 12
€ 95
€ 12
Miscela di orzo maltato Miyagikyo a Honshu e Yoichi a Hokkaido, insieme al grano
€ 22
€ 12
€ 12
€ 12
€ 12
€ 14
€ 12
€ 16
€ 14
€ 14
Tutti i distillati sono serviti nella misura di 30 ml
€ 12
€ 12
€ 12
€ 12
edizione limitata di Colección Visionaria Edición 01 dove le botti di rovere vergine europeo utilizzate per invecchiare il rum sono state dunque tostate con fave di cacao, accuratamente selezionate a mano nella Repubblica Dominicana e al 100% di provenienza locale. Il risultato, dopo l’invecchiamento in botte, è un rum ricco, elegante e rotondo
€ 16
prima release in assoluto di un blend che fa sposare dei rum invecchiati in double aging e una selezione di due botti di primo riempimento, una ex-Bourbon e l’altra ex-Sherry Oloroso.
€ 160
€ 12
€ 12
€ 12
€ 12
sherry cask
€ 30
€ 15
€ 22
single rum 100% pot still ,Dopo una tripla distillazione in alambicco, nel 2007, è stato invecchiato in clima tropicale per 14 anni in barili di rovere americano
€ 55
pure single blended rum 100% pot still è stato invecchiato in barili ex-Bourbon ed ex-Sherry. Distillato nel 2005, è stato imbottigliato nel 2021 dopo 16 anni di invecchiamento tropicale.
€ 55
pure single rum 100% pot still è stato invecchiato in barili ex-bourbon. Distillato nel 2016, è stato imbottigliato nel 2021 dopo 5 anni di invecchiamento tropicale.
€ 55
rhum agricole AOC della Martinica è un blend di un 2004 e un 2006, distillato in Colonne créole.
€ 55
€ 14
€ 12
€ 12
€ 12
€ 15
€ 24
€ 12
€ 12
€ 22
€ 12
€ 22
100 % canne blue
€ 14
€ 14
€ 13
Tutti i distillati sono serviti nella misura di 30 ml
€ 380
€ 150
€ 45
€ 26
€ 20
€ 27
€ 16
€ 16
€ 22
€ 27
Tutti i distillati sono serviti nella misura di 30 ml
€ 32
€ 22
€ 22
€ 15
€ 22
€ 27
Tutti i distillati sono serviti nella misura di 30 ml
€ 12
€ 15
€ 24
€ 12
Tutti i distillati sono serviti nella misura di 30 ml
€ 14
€ 16
€ 18
Tutti i distillati sono serviti nella misura di 45 ml incluso un sodato es. ( tonic, lemon..)
€ 22
€ 21
€ 20
€ 20
€ 20
€ 21
€ 22
€ 21
€ 21
Tutti i distillati sono serviti nella misura di 30 ml
€ 18
€ 18
€ 18
Tutti i distillati sono serviti nella misura di 30 ml
€ 22
€ 16
€ 16
€ 15
€ 18
€ 18
€ 12
€ 12
€ 11
€ 12
€ 12
€ 12
€ 12
€ 12
€ 12
€ 12
€ 12
€ 12
€ 12
A partire dalle ore 18.30 e fino alle ore 21.00 il prezzo delle bibite sarà di € 12
€ 9
€ 9
€ 9
€ 9
€ 9
€ 9
€ 9
€ 9
€ 9
€ 9
€ 9
Mango - Ananas - Pesca bianca - Albicocca -Mela - Ciliegia - Pomodoro
€ 10
A partire dalle ore 18.30 e fino alle ore 21.00 il prezzo delle birre sarà di € 12
Blanche
€ 10
IPA
€ 10
€ 9
€ 7
€ 7
€ 7
€ 7
€ 7
€ 7
€ 7
€ 7
Affinato per 12 mesi in botti di grappa
€ 7
€ 12
roasted almond liquor
€ 12
liquore bergamotto
€ 12
Assam supérieur G.F.O.P Tra i più diffusi tè neri, prende il nome dall'omonima regione di produzione in India dove il clima tropicale gli conferisce il caratteristico sapore di malto.
€ 8
Tè nero indiano molto apprezzato per la sua delicatezza, tanto da essere considerato lo “champagne” dei te. Da consigliare da solo per poter apprezzare le sue note fruttate.
€ 8
Di tutti i tè jasmine prodotti in Cina, Jasmin Chung Hao è uno dei più delicati e fragranti. Preparato con un tè verde superbo, offre un infuso fresco e delicato.
€ 8
Le note fruttate e floreali di un leggero tè Oolong ossidato con f reschezza vegetale, sono accompagnate da un bouquet di aromi, che unisce la finezza del sakura e del fiore di pesca con la delicatezza di mandorla e rosa in una miscela sottile e raffinata.
€ 8
I tè verde Sencha sono apprezzati in Giappone per il loro gusto rinfrescante. Il raccolto estivo offre nella tazza note vegetali marcate, un lieve sentore di frutta ed una nota leggermente amaricante.
€ 8
Una miscela di tè verde Bancha riso tostato e riso soffiato regalano un liquore con un tocco verde, marino e un’aroma di cereal tostato.
€ 8
La provincia dello Yunnan produce i più esclusivi tè neri. Tuttavia, si possono trovare anche de i tè verdi delicati, come questo. L'infusione presenta note verdi e fruttate con un finale duraturo.
€ 8
Blend di tè verde che unisce le note proprietà antiossidanti del tè verde a quelle energizzanti dello zenzero.
€ 8
La dolcezza dei rooibos deliziosamente associati a note di frutto della passione, pesca e fragola.
€ 8
Tè verde, foglie di ribes nero, olmaria, foglie di pruno, fiori di sambuco, menta piperita, finocchio con un finale di menta e note di anice stellato, il tutto unito a un infuso che offre vere e proprie virtù purificanti.
€ 8
Infuso dalle note proprietà lenitive e digestive. Delicato e aromatico, questo infuso racchiude tutte le proprietà benefiche di tiglio, citronella, menta, verbena e fiori d'arancio.
€ 8
Infuso di frutta a base di fiori di ibisco, pezzi di mela essiccata, rosa canina e bucce d'arancia e deliziosamente aromatizzato con cannella e altre note speziate.
€ 8
La Tisane des Merveilles produce una deliziosa tazza di tisana delicatamente aromatizzata. Rabarbaro, lampone, fragola, datteri, fiori d'arancio, rosa. Semplicemente meraviglioso!
€ 8
Arachidi e derivati
Frutta a guscio
Latte e derivati
Molluschi
Pesce
Sesamo
Soia
Crostacei
Glutine
Lupini
Senape
Sedano
Solfiti
Uova e derivati
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