The Macallan Reflexion

Il colore e l'aroma di questo straordinario single malt sono dovuti alla maturazione in botti hogshead più piccole. Queste botti fanno sì che una superficie più estesa del legno interagisca con il whisky: il risultato è una personalità complessa, plasmata dalle botti di rovere spagnolo e americano.

€ 110

Macallan Night On Earth

Questo single malt è creato da una selezione di botti di sherry stagionate in rovere americano ed europeo e botti americane ex-bourbon. Un whisky che con le sue note di pasta frolla, arancia secca e spezie rende omaggio ai dolci scozzesi mangiati a Capodanno.

€ 45

The Dalmore King Alexander III

L’unico Single Malt al mondo che unisce l’affinamento in 6 tipi diversi di botte: botti ex bourbon, barili sherry Matusalem oloroso, barili madeira, botti marsala, botti porto e barriques cabernet sauvignon. King Alexander III è un single malt delle Highland ricco e fruttato

€ 45

The Dalmore Cigar

Il Single Malt di Dalmore, pensato per essere il perfetto accompagnamento ad un sigaro di qualità. Inizialmente invecchiato in botti di quercia Americana ex-Bourbon e successivamente in botti rare di 30 anni ex-Matusalem Oloroso Sherry. L'invecchiamento si conclude in barrique ex-Cabernet Sauvignon, per un carattere e una struttura uniche

€ 30

Brugal coleccion Visionaria

edizione limitata di Colección Visionaria Edición 01 dove le botti di rovere vergine europeo utilizzate per invecchiare il rum sono state dunque tostate con fave di cacao, accuratamente selezionate a mano nella Repubblica Dominicana e al 100% di provenienza locale. Il risultato, dopo l’invecchiamento in botte, è un rum ricco, elegante e rotondo

€ 16

MountGay 14 yo 2007 ( Barbados)

single rum 100% pot still ,Dopo una tripla distillazione in alambicco, nel 2007, è stato invecchiato in clima tropicale per 14 anni in barili di rovere americano

€ 55

Foursquare 16 yo 2005 (Barbados)

pure single blended rum 100% pot still è stato invecchiato in barili ex-Bourbon ed ex-Sherry. Distillato nel 2005, è stato imbottigliato nel 2021 dopo 16 anni di invecchiamento tropicale.

€ 55

Hampden 5 yo 2016 (Jamaica)

pure single rum 100% pot still è stato invecchiato in barili ex-bourbon. Distillato nel 2016, è stato imbottigliato nel 2021 dopo 5 anni di invecchiamento tropicale.

€ 55

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