The Macallan Reflexion

Il colore e l'aroma di questo straordinario single malt sono dovuti alla maturazione in botti hogshead più piccole. Queste botti fanno sì che una superficie più estesa del legno interagisca con il whisky: il risultato è una personalità complessa, plasmata dalle botti di rovere spagnolo e americano.

€ 110

Macallan Night On Earth

Questo single malt è creato da una selezione di botti di sherry stagionate in rovere americano ed europeo e botti americane ex-bourbon. Un whisky che con le sue note di pasta frolla, arancia secca e spezie rende omaggio ai dolci scozzesi mangiati a Capodanno.

€ 45

The Dalmore King Alexander III

L’unico Single Malt al mondo che unisce l’affinamento in 6 tipi diversi di botte: botti ex bourbon, barili sherry Matusalem oloroso, barili madeira, botti marsala, botti porto e barriques cabernet sauvignon. King Alexander III è un single malt delle Highland ricco e fruttato

€ 45

The Dalmore Cigar

Il Single Malt di Dalmore, pensato per essere il perfetto accompagnamento ad un sigaro di qualità. Inizialmente invecchiato in botti di quercia Americana ex-Bourbon e successivamente in botti rare di 30 anni ex-Matusalem Oloroso Sherry. L'invecchiamento si conclude in barrique ex-Cabernet Sauvignon, per un carattere e una struttura uniche

€ 30

MountGay 14 yo 2007 ( Barbados)

single rum 100% pot still ,Dopo una tripla distillazione in alambicco, nel 2007, è stato invecchiato in clima tropicale per 14 anni in barili di rovere americano

€ 55

Foursquare 16 yo 2005 (Barbados)

pure single blended rum 100% pot still è stato invecchiato in barili ex-Bourbon ed ex-Sherry. Distillato nel 2005, è stato imbottigliato nel 2021 dopo 16 anni di invecchiamento tropicale.

€ 55

Hampden 5 yo 2016 (Jamaica)

pure single rum 100% pot still è stato invecchiato in barili ex-bourbon. Distillato nel 2016, è stato imbottigliato nel 2021 dopo 5 anni di invecchiamento tropicale.

€ 55

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Bianchi

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"Capannelle" Chianti Classico Riserva 2019

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