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Préparez-vous pour une expérience unique pour les yeux et le palais. Notre restaurant Ipanema ravira vos papilles en vous plongeant dans la vue mer enchanteresse offerte par ses grandes fenêtres lumineuses.
  • Park Hotel Brasilia
  • Menu du bar
  • Lunch Menù
  • Kids Menù
  • Carte des Vins
Lunch Menù
Le Menu de l'Nocturnal 21.00-0.00Snack 12.00 - 18.00Les Fritures 12.00 -18.00Salades 12.00 - 18.00EVERGREEN 12.00 -14.30Hors-d'oeuvre 12.00 - 14.30First Courses 12.00 - 14.30Main Courses 12.00 - 14.30Dessert

Toast Classique

Avec du pain blanc, jambon cuit et fromage

€ 9

Salade composée

€ 8

Assortiment de fromages locaux accompagnés de confitures et de miel

€ 18

Salade Caprese aux tomates de saison et à la mozzarella de bufflonne

€ 17

Lasagnes classiques à la sauce Bolognaise

€ 22

Pizza Regina

A' la mozzarella, à la tomate et au basilic

€ 14

Tacos à la sauce Guacamole, oignons frits et, au choix, poulet, crevettes ou légumes

€ 15

Lasagnes classiques à la sauce Bolognaise

€ 22

Fromage Tomino poêlé au sirop d'érable et légumes grillés

€ 22

Toast Classique

Avec du pain blanc, jambon cuit et fromage

€ 9

Toast Végétarien

Avec du pain blanc, légumes, fromage et sauce rosée

€ 9

Club Sandwich Classique

Au poulet grillé, tomate, salade, œuf, bacon, fromage et sauce rosée

€ 17

Club sandwich du Garda

Avec de la truite fumée maison, salade, tomate, fromage à tartiner et sauce rosée

€ 17

Burger Los Angeles

Avec un steak haché de bœuf, du bacon, du cheddar, une tomate, de la salade et des oignons caramélisés

€ 16

Burger New York

Avec une escalope de poulet, une tomate, de la salade, du cheddar et sauce à l'ail et à l'huile d'olive

€ 16

Pizza Regina

A' la mozzarella, à la tomate et au basilic

€ 14

Pizza Diavola

A' la mozzarella, à la tomate et au salami piquant

€ 16

Pizza Végétarienne

A' la mozzarella, aux tomates et aux légumes grillés

€ 14

Frites classiques

€ 8

Frites de patates douces

€ 8

Nuggets de poulet

Avec des frites

€ 14,00

Nuggets de poisson

Avec des frites

€ 12

Fleurs de courgette frites

Fleurs de courgettes frites dans une pâte

€ 8

Salade Caprese aux tomates de saison et à la mozzarella de bufflonne

€ 17

Jambon cru de Parme affiné 24 mois et melon

€ 17

Notre Caesar Salade

Avec salade verte, blanc de poulet grillé, copeaux de parmesan, croûtons et bacon

€ 17

Brasilia

Avec de la salade, truite fumée maison, des olives, de la robiola et des tomates séchées

€ 16

Elba

Aux crevettes, petits artichauts, betteraves rouges et tarallo aux amandes et au poivre

€ 17

Greca

Avec des légumes de saison, de la feta grecque, des olives, des tomates, de l'oignon de Tropea et des câpres

€ 16

Baleari

Avec des légumes de saison, des haricots verts, des tomates, des olives, des pommes de terre, un œuf dur et des anchois

€ 16

Soupe du Jour

€ 20

Penne à la sauce tomate

€ 18

Spaghetti à la sauce Bolognaise

€ 22

Spaghetti à la sauce Bolognaise

€ 22

Spaghetti à l'ail, à l'huile d'olive et au piment

€ 18

Pâtes au beurre

€ 15

Spaghetti à la Carbonara

€ 23

Lasagnes à la Bolognaise

€ 22

Blanc de poulet grillé

€ 24

Paillard de veau

€ 28

Filet de bœuf grillé

Avec de ses légumes

€ 38

Escalope de poulet

€ 24

Frites

€ 8

Petite salade composée

€ 8

Carpaccio de buffle

€ 21

Seiches marinées aigre-doux et polenta grillée

€ 18

Espadon fumé, mayonnaise à la framboise et au gingembre, et roquette

€ 21

Croûton à l'avocat, sauce au pesto et crumble de fromage Feta sur une tomate grillée

€ 17

Spaghetti "Benedetto Cavalieri" aux palourdes et aux pois chiches

€ 23

Pâtes Caserecci à la sauce Bolognaise au lapin, aux asperges et au fromage Pecorino

€ 22

Pâtes Trofie au crabe, sauce tomate et roquette

€ 23

Pâtes Tagliolini maison à la sauce bisque, avec de la Boutargue de Mulet, des crevettes et du citron

€ 24

Raviolis maison à la ricotta et aux épinards, accompagnés de tomates de saison, basilic et fromage ricotta fumée affinée

€ 20

Friture de crevettes et de calamars accompagnée d'une sauce à l'ail et à l'huile et de légumes

€ 26

Filet de bœuf grillé accompagné d'une sauce à l'ail noir, de tomates cerises cuites et d'origan, et de patates douces frites

€ 30

Calamars panés grillés, crème de haricots cannellini, tomates de saison, huile au persil

€ 26

Asperges à la sauce aux œufs, à la moutarde et à l'huile, et fromage Scamorza panée au four

€ 25

Filet de bar en papillote aux tomates cerises, olives et câpres

€ 28

Filet de bœuf grille (de les fermes de Venise) et légumes

Filet de Scottona grillé et ses légumes grillés

€ 38.00

Desserts du Jour

€ 8,00

Salade de fruits frais de saison

€ 8,00

Varieté de glace, chaque boule*

€ 3,00

avec crème

€ 2,00

Truffle au chocolat noir ou chocolat blanc*

€ 8.00

Sorbet à la cuiller: Pamplemousse Rose *

€ 4,00

Sorbet cuillère : mangue

€ 4,00

Sorbet cuillère : fraise*

€ 4,00

Allergènes

Tavola disegno 1

Arachides

Tavola disegno 1

Des noisettes

Tavola disegno 1

Lait

Tavola disegno 1

Palourdes

Tavola disegno 1

Poisson

Tavola disegno 1

Sésame

Tavola disegno 1

Soja

Tavola disegno 1

Crustacés

Tavola disegno 1

Gluten

Tavola disegno 1

Lupins

Tavola disegno 1

Moutarde

Tavola disegno 1

Céleri

Tavola disegno 1

Anhydride sulfureux

Tavola disegno 1

Oeuf

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