Privacy e Cookie Policy – FoodBoard

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A. Quali dati trattiamo e perché?

Quali dati? Le pagine menu Foodboard non richiedono la registrazione o la raccolta di dati personali degli utenti (clienti dei ristoranti che utilizzano i servizi di digitalizzazione dei menu offerti da Foodboard), tuttavia acquisiscono alcune informazioni la cui trasmissione è implicita nell'uso dei protocolli di comunicazione di Internet. In questa categoria di dati rientrano gli indirizzi IP o i nomi dei terminali utilizzati dagli utenti, gli indirizzi in notazione URI/URL (Uniform Resource Identifier/Locator) delle risorse richieste, l'orario della richiesta ed altri parametri relativi al sistema operativo dell'utente, l’uso di cookie tecnici od analitici di prima parte od anonimizzati. Per maggiori dettagli, consultate la sezione Cookie. Perché? Le pagine menu Foodboard non richiedono la registrazione o la raccolta di dati personali degli utenti (clienti dei ristoranti che utilizzano i servizi di digitalizzazione dei menu offerti da Foodboard), tuttavia acquisiscono alcune informazioni la cui trasmissione è implicita nell'uso dei protocolli di comunicazione di Internet. In questa categoria di dati rientrano gli indirizzi IP o i nomi dei terminali utilizzati dagli utenti, gli indirizzi in notazione URI/URL (Uniform Resource Identifier/Locator) delle risorse richieste, l'orario della richiesta ed altri parametri relativi al sistema operativo dell'utente, l’uso di cookie tecnici od analitici di prima parte od anonimizzati. Per maggiori dettagli, consultate la sezione Cookie. - Per migliorare la fruizione dei servizi web; in particolare, per: - ottimizzare il funzionamento dei menu Fooboard; - ottenere informazioni statistiche sull'uso dei servizi web Foodboard. Questo trattamento si basa sul nostro legittimo interesse ad ottimizzare il funzionamento delle pagine dei menu Foodboard e a prevenire usi abusivi. Per il tempo strettamente necessario alla gestione della operatività delle pagine dei menu Foodboard e ai relativi controlli di sicurezza. Base legale Questo trattamento si basa sul nostro legittimo interesse ad ottimizzare il funzionamento delle pagine dei menu Foodboard e a prevenire usi abusivi. Per quanto tempo? Questo trattamento si basa sul nostro legittimo interesse ad ottimizzare il funzionamento delle pagine dei menu Foodboard e a prevenire usi abusivi.

B. Con chi possiamo condividere i Vostri dati?

Se necessario, con terzi (responsabili esterni oppure titolari autonomi) fornitori di servizi strettamente funzionali alla esecuzione dei nostri servizi (ad esempio, in ambito informatico o servizi digital). Luogo del trattamento: le nostre sedi così come i server ai quali si appoggia Foodboard si trovano all'interno dell’Unione Europea; i Vostri dati sono protetti dalla adozione di misure tecniche ed organizzative adeguate.

C. Come esercitare i Vostri diritti privacy?

Se desiderate esercitare i Vostri diritti di informazione, accesso, portabilità, rettifica, cancellazione, opposizione o limitazione ai sensi della normativa privacy, od effettuare reclami o richieste, siete pregati di contattarci via e-mail a: info@foodboard.it.

Cookie

D. Cosa sono i cookie?

I cookie sono piccole stringhe di testo che i siti possono inviare al vostro terminale di navigazione, sul quale vengono memorizzati e poi ritrasmessi agli stessi siti alla vostra successiva visita. Nel corso della navigazione potete ricevere due differenti tipologie di cookie:

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È possibile, inoltre, distinguere ulteriormente i cookie in base alle finalità per cui sono impiegati:

cookie tecnici, necessari per una migliore navigazione;
cookie di profilazione, che permettono di monitorare la vostra navigazione allo scopo di profilare le vostre preferenze ed abitudini.

E. Quali cookie utilizzano le pagine menu di Foodboard?

Foodboard si avvale delle seguenti tipologie di cookie tecnici, per la cui installazione non è richiesto alcun consenso da parte dell’utente:

cookie di navigazione o di sessione: fondamentali per permettervi di navigare all’interno delle pagine dei menu; non essendo memorizzati sul computer dell’utente, vengono cancellati con la chiusura del browser;
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F. Come disabilitare i cookie?

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Modifiche alla presente informativa

Rivediamo regolarmente la nostra cookie policy. Data dell’ultimo aggiornamento della presente cookie policy: 19 agosto 2021.

Alghe wakame

Edamame

Takoyaki

Okonomiyaki di Osaka

Uzaku

Takowasa

Bao al caviale

Temaki di tonno “fai da te”

1 piece caliber 2

Fine Binic

Daniel Surlut

David Hervè “La Royale”

Ancelin

Gillardeau

Regal Selezione Oro

Tarbourieche

Ostrica alla brace

Salmone scozzese

Mediterranean Balfegò red tuna tartare, fleur de sel, extra virgin olive oil, oyster mayonnaise, caviar

Pescato del giorno

Gambero rosso di Mazara

Amberjack tartare, fleur de sel, yuzumiso sauce, avocado, Conero

Carpaccio di tonno Bluefin Balfegò

Scallop Carpaccio

Cuttlefish Tagliatella

Tropical Ceviche

Poke “Bara Chirashi”

Wagyu A5 di Kagoshima Yukke

Catch of the day upon availability

Farmed

Red Prawn

Purple prawn

Tiger Prawn

Langoustine

Canadian Lobster

Mediterranean Blue Lobster

Catch of the day upon availability

Balfegò bluefin tuna

farmed

CROSTACEI

Red Prawn

Purple Prawn

Tiger Prawn

Scamplangoustine

Salmon Harasu, finger lime, aonoriko

Flambéed cuttlefish, shiso, fermented lemon

Amberjack Harami, grated wasabi

Marinated mackerel, fresh ginger, and spring onion

Marinated tuna, ume boshi mayonnaise, grated wasabi, itotogarashi

Scallop, chu toro, and truffle

Chu toro, sea urchin, finger caviar lime

Chu toro, caviar

Japanese A5 Wagyu, fleur de sel.

Chu toro, duck foie gras, cooked grape syrup

Chu toro, foie gras

Japanese A5 Wagyu, duck foie gras, and truffle

Ostrica e caviale

Wa gyu

Wa gyu, uni

Wa gyu, tartufo

O-Toro, wasabi - 4 pz. a porzione

Tuna Akami

Negi Toro

Toro, takuan

Salmone

Orata

Cetriolo

Avocado

Capasanta

Gambero Rosso

Salmon, salmon tartare, chives, sesame

Tuna, bluefin red tuna tartare."

Negi Toro, chūtoro tartare, spring onion, and fresh ginger."

Ikura, marinated salmon caviar