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Sake Bottiglia
SAKÈ BOTTIGLIASake al calice

Yonetsuru Jinen

Cremoso, morbido, elegante e rotondo in boca .

€ 85

Kino2 junmai Isenishiki

Ottima sapidita con una struttura tagliente , un sake molto secco ed austero. Acidità lattica ,morbida ma rinfrescante .

€ 60

R Class-Junmai Nanatsuboshi

Sake leggermente dolce e fruttato , avvolto in un manto di aromi di pesca e mandorla , con un sottofondo legnoso di cedro Giapponese.

€ 56

Imanishiki-Junmai Ginjo Kinmonnishiki

Intenso e succoso, con aromi di melone,pesca gialla e mela rosa . Dolce e Fruttato .

€ 58

Ninki Ichi Gold

Aromi di melone e viole al naso . Al gusto si presenta con notte di crema, mandorla e banana.

€ 58

Kagatobi Yamahai

Molto secco con un ricco corpo e una nitidezza affilata .

€ 48

Kozaemon tokubetsu

Sake con un leggero aroma che riccorda mele verdi e un sapore fragante con un retrogusto secco.

€ 45

Konishi Hiyashibori

Al palato si presenta profondo e morbido ,con il tipico gusto di Daiginjo,che viene ancora più esaltato dall‘aggiunta di una piccola percentuale di alcol. 720 ml

€ 42

Hatsumago Densho

Al naso rivela delicati sentori di crema e mandorle(specialmente se riscaldato).Piacevole equilibrio gustativo tra dolcezza e acidità.

€ 38

Tenzan-Chokarakuchi

Profumo leggermente fruttato e morbido .Sapore austero con un finale secco e tagliente con note fruttate endi nocciola . 300 ml

€ 25

Hakkaisan

Il profumo è leggermente fruttato e di nocciola (Ideale anche leggermente caldo )Daiginjo 180 Ml

€ 23

KIKUMASAMUNE

Sake piacevolmete secco con pochissime impurità .300ml

€ 20

CHORYU

Note di banana acerba ,seguita di sentori legati alla pasticceria ,con riccordi di crema pasticcera ,pan di spagna e per fino bagna per dolci. Gusto cremoso denso e olioso .300ML

€ 18

Shochikubai

Naturalmente profumato, ben bilaciato dal sapore pieno è delizioso quando servito caldo .

€ 17

Sake caldo piccolo

per 2 persone

€ 5

Sake caldo

Grande per 3 o 4 persone

€ 9

Ninki Ichi Gold

Junmai Dainginjo

€ 13

Konishi Hiyashibori

Daigingio

€ 10

Hatsumago Densho

Honjozo

€ 10

Allergeni

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Arachidi e derivati

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Frutta a guscio

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Latte e derivati

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Molluschi

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Pesce

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Solfiti

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Uova e derivati

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