• EN
  • IT
Welcome to Arya Bar & Mixology, the signature bar of Hotel Indigo Verona - Grand Hotel Des Arts, open every day from 7AM to 11PM for hotel guests only.
  • Arya Bar Mixology
  • Arya Cocktail Experience
  • Arya Bar Spirits
  • Arya Bar Caffé
  • Arya Bar Snack Menu
  • Arya Bar Bistrot Menu
  • Arya Wine Cellar
Arya Wine Cellar
Sparkling WineWhite WinesRose WineRed Wine

Prosecco Extra Dry DOCG "Costaruél"

Venetofresh and rich in aromas, persistent perlage

€ 7.00 per Glass€ 26.00 per Bottle

Crede Bisol Brut

Venetoharmonious and fine bouquet, perlage light and continuous

€ 8.00 per Glass€ 31.00 per Bottle

Sebastian Spumante Rosé Brut Metodo Charmat

Rosa tenue con riflessi brillanti. Al naso troviamo pompelmo rosa e melograno; ossigenandosi emergono fiori di pesco, piccoli frutti di bosco e ginger. Equilibrio perfetto tra la componente fresco sapida e la dolcezza morbida del frutto rosso in un romantico incontro tra morbidezza e croccantezza.

€ 7.00 per Glass€ 34.00 per Bottle

Franciacorta Purabolla

LombardiaExcellent with fish carpaccio and sushi or even as an aperitif.

€ 10.00 per Glass€ 32.00 per Bottle

Ruinart Brut

FranceHarmonious champagne, produced from a blend of pinot noir (40–45%), meunier (10–15%) and fresh chardonnay (40%). Created from 40–50 different crus from the terroirs of Côte des Blancs and Montagne de Reims.

€ 97.00

Corkage fee

€ 10.00

Custoza Cavalchina

VenetoLight, harmonious body, with a dry and fresh sip, which manifests the savory vein in the finish

€ 7.00 per Glass€ 28.00 per Bottle

Marani Bianco Veronese IGT Sartori

VenetoA wine with an intense golden yellow colour. On the nose, the fragrances are of justly ripe fruit in which honey is exalted. In the mouth the wine is voluminous, aristocratic, full-bodied. The aftertaste is persistent and in balance with the fragrances on the nose.

€ 7.00 per Glass€ 28.00 per Bottle

Soave Classico Pieropan

VenetoIt expresses fresh and delicate notes reminiscent of vine flowers, cherry, elderberry. In the mouth it is dry, savory, pleasantly harmonious and balanced.

€ 7.00 per Glass€ 30.00 per Bottle

Lugana Prestige Cà Maiol

LombardiaSums up in its name the prestigious mix of elements that characterize it: a unique soil of its kind, rich in clay; the mild microclimate of Lake Garda; the noble native vine of Turbiana which produces white berried grapes of singular typicality.

€ 8.00 per Glass€ 32.00 per Bottle

Pinot Grigio Bosco del Merlo

VenetoParticularly characterized by fruity scents that recall peach and apricot, and by floral nuances, fresh but balanced, precise and gentle.

€ 8.00 per Glass€ 29.00 per Bottle

Chardonnay Jermann

Friuli Venezia GiuliaIntense, fruity, slightly aromatic bouquet. Notes of banana and golden apple open to a fresh and balanced taste, naturally rich and with excellent persistence.

€ 38.00

Sauvignon Jermann

Friuli Venezia GiuliaIntense, persistent, fruity aroma, characterized by a pleasant hint of elderflower. On the palate it is dry, full, elegant and balanced.

€ 42.00

Gewurztraminer Kaltern

Alto AdigeThe aromas recall typically exotic sensations, ranging from lychee to pineapple, also passing through light references to rose petals.

€ 31.00 per Bottle

Corkage fee

€ 10.00

Rosa dei Frati Cà dei Frati

LombardiaHints of hawthorn blossom, green apple, white almond and wild cherry. In the mouth it is tasty, fresh, savory and lively.

€ 8.00 per Glass€ 34.00 per Bottle

Valpolicella Classico Allegrini

VenetoRuby red in color with purple hues, it expresses a fragrant fruity note dominated by cherry, echoed by fresher nuances of pepper and aromatic herbs

€ 7.00 per Glass€ 31.00 per Bottle

Valpolicella Superiore Alessandro

FarinaIntense ruby ​​red color with purple veins. Notes of red fruits, enriched with balsamic and cocoa notes on the finish. Fresh, soft and satisfying taste.

€ 8.00 per Glass€ 34.00 per Bottle

Valpolicella Ripasso Corte del Pozzo Fasoli

VenetoIt has a bright ruby ​​color, is soft on the palate, pleasantly scented with small berries, with a slight vanilla note.

€ 9.00 per Glass€ 34.00 per Bottle

Cabernet Sauvignon Bosco del Merlo

VenetoThe color is that of bright ruby, the aromas are delicately vegetal and sweetly spiced, the flavor is full-bodied, soft, intensely lasting.

€ 7.00 per Glass€ 28.00 per Bottle

Chianti Classico Capotondo Castelvecchi

Balance between fragrance and softness, between fruit and structure. ... The scent of red fruits prevails, with tendencies towards ripe fruit such as berries, blueberries, cherries and plums, slightly spicy.

€ 8.00 per Glass€ 34.00 per Bottle

Pinot Nero Alto Adige DOC Elena Walch

TrentinoIt convinces with its strong structure and its inviting flavor, its delicate tannins, spicy aroma and a fresh and persistent finish.

€ 8.00 per Glass€ 40.00 per Bottle

Amarone della Valpolicella Costasera Masi

VenetoSumptuous and balanced. On the nose, beautiful aromas of cherry, plum and cooked fruit, in the mouth hints of fruit, followed by coffee and cocoa.

€ 76.00 per Bottle€ 17.00 per Glass

Amarone della Valpolicella Allegrini

Amarone is the result of all the wisdom of the Allegrini family, a true classic of the denomination, a red that sums up tradition, territory and peasant wisdom

€ 100.00 per Bottle€ 17.00 per Glass

Corkage fee

€ 10.00

Allergens

Tavola disegno 1

Peanuts

Tavola disegno 1

Nuts

Tavola disegno 1

Milk

Tavola disegno 1

Clams

Tavola disegno 1

Fish

Tavola disegno 1

Sesame

Tavola disegno 1

Soy

Tavola disegno 1

Crustaceans

Tavola disegno 1

Gluten

Tavola disegno 1

Lupins

Tavola disegno 1

Mustard

Tavola disegno 1

Celery

Tavola disegno 1

Sulphur dioxide

Tavola disegno 1

Eggs

Info e diritti

Smartmenu è un servizio erogato dalla piattaforma Foodboard by Dedans di proprietà e sviluppata da Fable Design Srl.

Sei interessato al servizio?
Visita: foodboard.it

© 2020 Fable Design Srl
I segni distintivi Smartmenu, Foodboard e Dedans, sono di titolarità esclusiva di Fable Design Srl. Tutti i diritti riservati.

Privacy e Cookie Policy – FoodBoard

La presente privacy e cookie policy si applica alle pagine dei ristoranti che utilizzano i servizi di digitalizzazione dei menu offerti da FoodBoard, in relazione ai trattamenti svolti da Fable Design Srl - Via Libertà, 29 - 20835 Muggiò (MB), info@foodboard.it, nell’ambito dell’erogazione dei servizi Foodboard, in qualità di titolare del trattamento.

A. Quali dati trattiamo e perché?

Quali dati? Le pagine menu Foodboard non richiedono la registrazione o la raccolta di dati personali degli utenti (clienti dei ristoranti che utilizzano i servizi di digitalizzazione dei menu offerti da Foodboard), tuttavia acquisiscono alcune informazioni la cui trasmissione è implicita nell'uso dei protocolli di comunicazione di Internet. In questa categoria di dati rientrano gli indirizzi IP o i nomi dei terminali utilizzati dagli utenti, gli indirizzi in notazione URI/URL (Uniform Resource Identifier/Locator) delle risorse richieste, l'orario della richiesta ed altri parametri relativi al sistema operativo dell'utente, l’uso di cookie tecnici od analitici di prima parte od anonimizzati. Per maggiori dettagli, consultate la sezione Cookie. Perché? Le pagine menu Foodboard non richiedono la registrazione o la raccolta di dati personali degli utenti (clienti dei ristoranti che utilizzano i servizi di digitalizzazione dei menu offerti da Foodboard), tuttavia acquisiscono alcune informazioni la cui trasmissione è implicita nell'uso dei protocolli di comunicazione di Internet. In questa categoria di dati rientrano gli indirizzi IP o i nomi dei terminali utilizzati dagli utenti, gli indirizzi in notazione URI/URL (Uniform Resource Identifier/Locator) delle risorse richieste, l'orario della richiesta ed altri parametri relativi al sistema operativo dell'utente, l’uso di cookie tecnici od analitici di prima parte od anonimizzati. Per maggiori dettagli, consultate la sezione Cookie. - Per migliorare la fruizione dei servizi web; in particolare, per: - ottimizzare il funzionamento dei menu Fooboard; - ottenere informazioni statistiche sull'uso dei servizi web Foodboard. Questo trattamento si basa sul nostro legittimo interesse ad ottimizzare il funzionamento delle pagine dei menu Foodboard e a prevenire usi abusivi. Per il tempo strettamente necessario alla gestione della operatività delle pagine dei menu Foodboard e ai relativi controlli di sicurezza. Base legale Questo trattamento si basa sul nostro legittimo interesse ad ottimizzare il funzionamento delle pagine dei menu Foodboard e a prevenire usi abusivi. Per quanto tempo? Questo trattamento si basa sul nostro legittimo interesse ad ottimizzare il funzionamento delle pagine dei menu Foodboard e a prevenire usi abusivi.

B. Con chi possiamo condividere i Vostri dati?

Se necessario, con terzi (responsabili esterni oppure titolari autonomi) fornitori di servizi strettamente funzionali alla esecuzione dei nostri servizi (ad esempio, in ambito informatico o servizi digital).  Luogo del trattamento: le nostre sedi così come i server ai quali si appoggia Foodboard si trovano all'interno dell’Unione Europea; i Vostri dati sono protetti dalla adozione di misure tecniche ed organizzative adeguate.

C. Come esercitare i Vostri diritti privacy?

Se desiderate esercitare i Vostri diritti di informazione, accesso, portabilità, rettifica, cancellazione, opposizione o limitazione ai sensi della normativa privacy, od effettuare reclami o richieste, siete pregati di contattarci via e-mail a: info@foodboard.it.



Cookie

D. Cosa sono i cookie?

I cookie sono piccole stringhe di testo che i siti possono inviare al vostro terminale di navigazione, sul quale vengono memorizzati e poi ritrasmessi agli stessi siti alla vostra successiva visita. Nel corso della navigazione potete ricevere due differenti tipologie di cookie:
  • cookie di prima parte, dello stesso sito visitato;
  • cookie di terze parti, di siti diversi.
È possibile, inoltre, distinguere ulteriormente i cookie in base alle finalità per cui sono impiegati:
  • cookie tecnici, necessari per una migliore navigazione;
  • cookie di profilazione, che permettono di monitorare la vostra navigazione allo scopo di profilare le vostre preferenze ed abitudini.


E. Quali cookie utilizzano le pagine menu di Foodboard?

Foodboard si avvale delle seguenti tipologie di cookie tecnici, per la cui installazione non è richiesto alcun consenso da parte dell’utente:
  • cookie di navigazione o di sessione: fondamentali per permettervi di navigare all’interno delle pagine dei menu; non essendo memorizzati sul computer dell’utente, vengono cancellati con la chiusura del browser;
  • cookie di funzionalità: finalizzati a migliorare e velocizzare la navigazione, attraverso la memorizzazione di determinate scelte effettuate nel corso del primo o dei successivi accessi;
  • cookie analitici: utilizzati dal gestore della pagina per raccogliere informazioni sugli utenti che lo visitano, producendo statistiche in forma aggregata; usiamo Google Analytics e mascheriamo una parte dell’indirizzo IP.


F. Come disabilitare i cookie?

Potete impedire in qualsiasi momento l’installazione di cookie tecnici attraverso le impostazioni del Vostro browser, nella consapevolezza che una simile scelta potrebbe complicare, rallentare e talvolta bloccare la navigazione sui nostri siti. Per comodità, di seguito sono riportati i link alle pagine Web dei principali browser che contengono istruzioni su come eliminare i cookie: Internet Explorer | Firefox | Chrome | Safari Per ulteriori informazioni sui cookie e su come limitarne l'utilizzo, visitate uno dei seguenti siti: www.allaboutcookies.org www.youronlinechoices.com http://www.networkadvertising.org/choices/ Per disattivare l’installazione di alcuni specifici cookie, si prega di seguire le procedure indicate nei rispettivi link.
Cookie Tempi di conservazione Privacy Policy Opt-Out
Google Analytics 24 mesi Privacy Policy Opt-Out
 

Modifiche alla presente informativa

Rivediamo regolarmente la nostra cookie policy. Data dell’ultimo aggiornamento della presente cookie policy: 19 agosto 2021.

© 2025 Foodboard.it | Cookie Policy | Info & Credits