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  • Menù alla Carta
  • Menù Degustazione € 40 (da ordinare per tutto il tavolo, per tavoli da 8 o più chiediamo che scelgano il menù degustazione, incl. vino Testori una bottiglia ogni due persone)
  • Apericena € 25 (solo Domenica Sera)
  • Menù Pesce Innamorato (solo venerdì sera su prenotazione) € 35 - compreso acqua e un calice
  • Carta dei Vini
Carta dei Vini
Bollicine Oltrepo' PaveseBollicine Italia e MondoSpumanti Metodo MartinottiBianchi e Rosé Oltrepo' PaveseBianchi ItaliaRossi Oltrepo'Rossi Riserve Oltrepo' PaveseRossi ItaliaVini da Dessert

Metodo Classico

Bruno Verdi Vergomberra

Pinot nero, Chardonnay Pas Dosé 2019

€ 38

Ca' del Ge' Metodo Classico

P. Nero

€ 30

Ca' del Santo Brut Nature

Pinot Nero Brut Mill.

€ 27

Ca' del Santo Blanc de Blanc

Chardonnay Brut

€ 27

Conte Vistarino 1865

Pinot Nero Pas Dosé

€ 40

Conte Vistarino Cépage

Pinot Nero, Chardonnay Brut

€ 35

Conte Vistarino Saignée della Rocca

Pinot Nero Rosé Brut

€ 35

Calatroni Inaganno 572

Riesling Extra Brut

€ 25

Finigeto 2005

Pinot Nero Brut

€ 35

Finigeto 2005

Pinot Nero Extra Brut

€ 35

Frecciarossa Rosé

Pinot Nero Extra Brut

€ 35

La Versa Testarossa

Pinot Nero Brut Mill. 2016

€ 50

La Versa Collezione 2008

Pinot Nero, Chardonnay, Brut Mill. 2008

€ 79

Monsupello Nature

Pinot Nero Pas Dosé

€ 35

Monsupello Brut

Pinot Nero Brut Mill. 2017

€ 40

Oltrenero Brut

Pinot Nero Brut

€ 30

Oltrenero Pas Dosé

Pinot Nero Pas Dosé

€ 39

Metodo Classico

Bollinger Spacial Cuvée

Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier Brut Francia

€ 100

Ca' del bosco Franciacorta Cuvée Prestige

Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero Brut Lombardia

€ 60

Lebeau-Batiste Champagne Tradition

Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Nero Brut Francia

€ 50

Lebeau-Batiste Champagne Cuvée Millésimé 2019

Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Nero Brut Mill. 2019 Francia

€ 70

Letrari Trento Doc Special Cuvée Blanche

Chardonnay, Pinot Nero - Pas Dosé - Trentino Italia

€ 44

Monte RossaFranciacorta Sansevé

Chardonnay - Saten - Lombardia

€ 50

Oltrepo' Pavese

Bosco del Sasso 19 09

Pinot nero Extra Dry

€ 20

Le Fracce Peu Moussant

Riesling Brut

€ 20

Maggi Francesco Atacama Rosé

P. Nero Rosé Extra Dry

€ 20

Paravella Cuvée Millesimato Extra Dry

Pinot Nero

€ 20

Podere Scabini Baci di Bianco

Pinot Nero Brut

€ 20

Podere Scabini Baci di Bianco Rosé

Pinot Nero Rosé Brut

€ 20

Bisi Il Peccatore

Pinot Nero Vivace

€ 20

Bruno Verdi Vigna Costa

Riesling Renano leggero affinamento in Clayver

€ 20

Ca' del Santo Rivalunga

Riesling

€ 18

Ca' del Santo Rosé

Croatina Vivace

€ 14

Calatroni Campo Dottore

Riesling Renano

€ 23

Calatroni Campo Dottore Riserva

Riesling

€ 48

Colle del Bricco O.N.S.

Sauvignon Blanc Vino Naturale / Orange Wine / Vegan

€ 18

Conte Vistarino Maria Novella

Pinot Nero rosé fermo

€ 20

Conte Vistarino Saint Valier

Pinot Nero fermo

€ 18

Finigeto Il Fermo

Chardonnay

€ 18

Finigeto Lo Spavaldo

Riesling

€ 18

Frecciarossa Gli Orti

Riesling

€ 18

Il Molino di Rovescala Riesling

Riesling fermo

€ 18

Il Molino Rovescala Bianco

Malvasia, Riesling

€ 18

Il Molino di Rovescala Madone

Malvasia secca riserva

€ 25

Le Fracce Agathos 2017

P. Bianco Barriques

€ 30

Le Fracce Landò

Riesling

€ 18

Lefiole Elivià

Pinot Grigio fermo

€ 18

Maggi Francesco Essenza

Riesling

€ 18

Monsupello Chardonnay

Chardonnay

€ 18

Monsupello Germogli

Pinot Nero Vivace

€ 20

Monsupello Germogli Rosé

Pinot Nero Rosé Vivace

€ 20

Monsupello Riesling

Riesling

€ 20

Podere Scabini Radical Chic

Chardonnay, Riesling

€ 18

Argiolas Is Argiolas

Vermentino Sardegna

€ 30

Collavini Eugenio Benedete

Ribolla Gialla - Friuli

€ 25

Colterenzio Gewurtztraminer

Traminer Aromatico Alto adige

€ 25

Pfefferer Moscato Giallo

Moscato Giallo Alto Adige

€ 22

Fattoria Mancini Roncaja Colli Pesaresi DOC

Albanella e Pinot Nero - Marche

€ 20

Fattoria Mancini Impero 2022 Riserva

Pinot nero fermo - Marche

€ 40

Feudi di San Gregorio Pietracalda

Fiano di Avellino DOCG Campania

€ 25

Fina Kiké

Gewurztraminer, Sauvignon Sicilia

€ 20

Leone de Castris 5 Roses

Negroamaro, Malvasia Nera - Puglia

€ 20

Lis Neris Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc - Friuli

€ 30

Livio Felluga Sharis

Ribolla Gialla, Chardonnay - Friuli

€ 25

Mariotto Derthona

Timorasso Piemonte

€ 30

Michele Chiarlo Langhe Roero Arneis DOCG

Arneis - Piemonte

€ 25

Planeta Etna Bianco DOC

Carricante - Sicilia

€ 23

Vigneti Letizia Stappasogni

Timorasso (Colli Tortonesi, Piemonte)

€ 40

Agnes Cresta del Ghiffi

Bonarda frizzante

€ 17

Acà Foresto

Barbera, merlot

€ 25

Bisi La Peccatrice

Bonarda Frizzante

€ 20

Bisi Pezzabianca

Barbera

€ 18

Bisi Pramattone

Croatina

€ 17

Bisi Ultrapadum

Barbera, Croatina

€ 20

Bosco del Sasso Buttafuoco

Croatina, Barbera, Uva Rara

€ 25

Bruno Verdi Possessione del Vergombera

Bonarda

€ 17

Bruno Verdi Buttafuoco

Barbera, Croatina, Uva Rara

€ 18

Ca' del Santo 50+50

Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

€ 18

Colle del Bricco Gipsy Red

Rosso IGT / Vino Naturale / Vegan

€ 18

Conte Vistarino Costa del Nero

Pinot Nero con affinamento in acciaio e barriques di legno

€ 20

Conte Vistarino Pinot Nero

Pinot Nero in acciaio

€ 17

Il Molino di Rovescala Bonarda ferma

Bonarda ferma

€ 18

Il Molino di Rovescala Bonarda mossa

Bonarda frizzante

€ 18

Finigeto Il Baldo

Bonarda Ferma

€ 18

Finigeto Ribaldo

Barbera

€ 18

Frecciarossa Carillo

Pinot Nero

€ 22

Frecciarossa Uva Rara

Uva Rara

€ 20

Maggi Francesco Buttafuoco Abbondanza

Uva Rara, Barbera, Croatina

€ 18

Maggi Francesco Fatum

Bonarda Frizzante

€ 17

Monsupello Great Ruby

Croatina, Barbera, Uva Rara Frizzante

€ 18

Monsupello Junior

Pinot Nero leggero affinamento in botti di legno

€ 19

Monsupello Monsüpè

Merlot

€ 18

Paravella Ca Lù

Merlot Senza Solfiti

€ 20

Paravella Macole

Bonarda Ferma

€ 18

Paravella Violino

Bonarda Frizzante

€ 17

Paravella Rubé

Pinot Nero

€ 17

Picchioni Ipazia

Bonarda frizzante

€ 19

Picchioni Solinghino Buttafuoco

Croatina, Barbera, Ughetta di Canneto

€ 20

Podere Scabini Pegranegra

Barbera, Croatina, Uva Rara

€ 18

Vanzini Contatto

Bonarda frizzante

€ 17

Vanzini La Desiderata

Barbera

€ 17

Agnes Millennium

Bonarda OP DOC

€ 27

Agnes Poculum

Rosso OP in Barriques

€ 27

Bisi Calonga

Pinot Nero

€ 30

Bisi Roncolongo

Barbera

€ 30

Bruno Verdi Campo del Marrone

Barbera

€ 35

Bruno Verdi Cavariola

Croatina, Barbera, Ughetta di Canneto, Uva Rara

€ 48

Calvi Buttafuoco Storico Vigna Montarzolo

Barbera, Uva Rara, Ughetta di Canneto

€ 38

Il Molino di Rovescala Povromme

Bonarda ferma riserva

€ 30

Frecciarossa Giorgio Odero

Pinot Nero

€ 50

Maggi Francesco Buttafuoco Storico Vigna Costera 2019

Croatina, Barbera, Ughetta di Canneto

€ 35

Monsupello I Gelsi

Barbera

€ 25

Monsupello La Borla

Barbera, Croatina, Pinot Nero

€ 25

Le Fracce Cirgà

Croatina, Barbera, Pinot Nero

€ 25

Paravella Buttafuoco Fiore delle Marne

Barbera, Croatina, Uva Rara e Ughetta

€ 30

Picchioni Arfena

Pinot Nero

€ 32

Picchioni Buttafuoco Bricco di Riva Bianca

Croatina, Barbera, Ughetta di Canneto

€ 40

Picchioni Rosso d'Asia

Croatina, Ughetta di Canneto

€ 33

Braida Montebruna

Barbera AstiPiemonte

€ 30

Cascina in Barolo Lo Zoccolaio

NebbioloPiemonte

€ 55

Castelgreve Chianti Classico Riserva

Chianti Toscana

€ 40

Di Majo Norante Aglianico Contado

Aglianico Molise

€ 25

Di Majo Norante Tintilia

TintiliaMolise

€ 30

Fattoria Mancini Jnoir Colli Pesaresi Doc

Pinot NeroMarche

€ 24

Fattoria Mancini Focara Colli Pesaresi DOC Riserva

Pinot Nero Marche

€ 32

Hofstatter Meczan

Pinot Nero Alto Adige

€ 28

Kellerei Bozen Pinot Nero

Pinot Nero Alto Adige

€ 39

Montaribaldi Barbaresco 2020 DOC Palazzina

NebbioloPiemonte

€ 38

Pico Maccario 3 Roveri Nizza DOCG

Barbera

€ 28

Planeta Etna Rosso

Nerello MascaleseSicilia

€ 30

Prunotto

Nebbiolo Piemonte

€ 25

San felice Il Grigio

Chianti Riserva Toscana

€ 42

Tedeschi Ripasso Sup. DOC San Rocco

Corvina, Corvinone, Rondinella, OseletaValpolicella Veneto

€ 27

Tenute Fertuna Lodai

Sauvignon Riserva Toscana

€ 24

Tenute Fertuna Messiio

Merlot Riserva Toscana

€ 40

Bisi Villa Marone

Malvasia di Candia Passito IGTLombardia

€ 28 € 7 Al calice

Ca' del Santo Sangue di Giuda

Croatina, Barbera, Uva rara frizzanteLombardia

€ 12 € 4 al calice

Chateau Simon Sauternes Barsac

Semillon, Sauvignon, Muscadelle Francia

€ 44 € 10 al calice

Il Molino di Rovescala Malvasia

Malvasia dolce frizzanteLombardia

€ 18 € 5 al calice

Lago di Venere Moscato Liquoroso di Pantelleria

Zibibbo Sicilia

€ 26 € 7 al calice

Monsupello La Cuenta

Moscato PassitoLombardia

€ 38 € 9 al calice

Montaribaldi Moscato d'Asti Righey

MoscatoPiemonte

€ 20 € 6 al calice

Picchioni Sangue di Giuda Fior del Vento

Croatina, Barbera, Uva RaraLombardia

€ 12 € 4 al calice

Allergeni

Tavola disegno 1

Arachidi e derivati

Tavola disegno 1

Frutta a guscio

Tavola disegno 1

Latte e derivati

Tavola disegno 1

Molluschi

Tavola disegno 1

Pesce

Tavola disegno 1

Sesamo

Tavola disegno 1

Soia

Tavola disegno 1

Crostacei

Tavola disegno 1

Glutine

Tavola disegno 1

Lupini

Tavola disegno 1

Senape

Tavola disegno 1

Sedano

Tavola disegno 1

Solfiti

Tavola disegno 1

Uova e derivati

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