Cerasuolo d'Abruzzo BIO DOP

100% MontepulcianoUnico vino biologicio certificatio per biodiversità in Abruzzo. La cantina effettua la selezione dei lieviti sul polline proveniente dalla flora locale. L’ape raccoglie il nettare dei fiori e, per conservarlo, utilizza fermenti lattici e lieviti, pratica vecchia di un milione di anni.12,5% vol

€ 25,00

Amarone Valpolicella Valpantena 2019 DOCG

Uve Corvina Corvinone Rondinella Altre uve come da disciplinare Provenienza Valpantena (La Costa di Romagnano - Grezzana)16,5% vol

€ 60,00

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antipasti

Bruschetta mista

Tagliere Principessa

primi

Gnocchi alla bolognese

Tagliatella alla norcina

Ravioli con fonduta di grana allo zafferano

Pappardelle al cinghiale

Pasta al pomodoro

secondi

Tagliata di pollo con rucola e grana

Paillard alla piastra

Salsiccia arrosto

Scamorza e salsiccia

Cotoletta alla milanese

Pecorino miele e noci

Caciocavallo alla piastra con scaglie di tartufo nero

Arrosticini

contorni

Patate fritte, insalata verde, verdure grigliate ...

Dolci

Dolci

Allergeni

schar senza glutine

Tortellini panna e prosciutto

Cannelloni

VINI ROSSI

azienda agricola illuminati

Ilico

FANTINI

Montepulciano d'Abruzzo

fattoria nicodemi

Le Murate

Notari

marchesi de' cordano

TENUTE DEL CASTELLO

Sagittarius

CANTINA TOLLO

"Mo"

Colle Cavalieri

FONTEFICO

"Cocca di casa"

TENUTA ULISSE

Ulisse Montepulciano

Amaranta

TENUTA TRE GEMME

Montepulciano

Maggiociondolo Appassimento

PESOLILLO

Filari in costa

GENNARO PIGLIACAMPO

CANTINA PASETTI

Madonnella

Testarossa

Testarossa "Cuoio"

Harimann

MASCIARELLI TENUTE AGRICOLE

Marina Cvetic

EMIDIO PEPE

Emidio Pepe

VINI BIANCHI

TENUTA ULISSE

Pecorino - Terre di Chieti IGP

VALLE REALE

Trebbiano d'Abruzzo

AMOROTTI

Trebbiano d'Abruzzo

pietrame

Trebbiano d’Abruzzo DOC

idi di marzo

"Incanto" Bianco

"Oro del Mare"

CERASUOLO

VALLE REALE

FARAONE

Le Vigne di Faraone

VOLA VOLE'

Cerasuolo d'Abruzzo BIO DOP

AMOROTTI

Cerasuolo d'Abruzzo DOC