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On The Road Sushi and Grill is the place you have looking for! Or not! Our menù is a journey you just have to decide the destinantion!
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  • Spirits Experience
Japanese Menu
Japanese ApetizersTartareCarpaccio 6pcsSashimi 3pcsNigiri 2pcsRolls 10pcsOmakase SelectionGunkan 2pcsHosomaki 6pcsTemaki 1pcsHot Asian DishesPoke Bowls

Our selection of some of the most famous and delicious appetizers from the Land of the Rising Sun...

Miso Soup

Miso soup with Wakame seaweed and tofu

€ 3

Edamame

Steamed soy beans*

€ 5

Spicy Edamame

Steamed soy beans* with garlic spicy sauce

€ 6.00

Goma Wakame

Wakame seaweed* salad with sesame oil and seeds

€ 5.00

Shrimp Gyoza 3pcs

Dumpling stuffed with shrimp* and vegetables, served fried or steamed

€ 6

Chicken Gyoza

Dumplings stuffed with chicken and vegetables, served fried or steamed

€ 5

Veggie Samosa 3pcs

Samosa stuffed with vegetables, served fried or steamed

€ 4

Shrimp Stick 3pcs

Shrimp* and edamame* wrapped in a crunchy pastry

€ 7

Super fresh fish accompanied by delicious sauces, a true explosion of flavors!

Peruvian Cheviche

White fish, iceberg salad, red onion, cherry tomatoes, ginger, celery seasoned with our vinagrette

€ 15

Salmon Tartare

Chopped salmon filet seasoned with yuzu and wasabi sauce

€ 10

Tuna Tartare

Chopped Tuna filet seasoned with yuzu and wasabi sauce

€ 12

Tropical Tartare

Chopped salmon filet with mango and avocado seasoned with mango sauce

€ 12

Crunchy Ceviche

Marinated salmon with Yuzu Wasabi sauce, salad, carrots, walnuts, avocado

€ 12

Thin slices of raw or lightly seared fish, accompanied by a delicious sauce, one leads to another!

Octopus

Tiny steamed octopus slices seared with yuzu wasabi sauce

€ 9

Salmon

Tiny salmon slices seared with yuzu wasabi sauce

€ 10

Tuna

Tiny tunaslices seared with yuzu wasabi sauce

€ 11

Scallop

Thin slices of seared scallops with teriyaki sauce and a fries julienne

€ 9

Mix 8pcs

Tuna, salmon, octopus*, scallop seared with yuzu wasabi souce

€ 16

A sushi classic, exquisite fish fillets expertly cut and served...

Tuna

€ 7

Salmon

€ 6

Red Shrimp

€ 8

Mix 10pcs

Tuna, salmon, octopus*, red shrimp*, scallop*

€ 18

Tropical 10pcs

Tuna, salmon, octopus*, red shrimp*, scallop*, acocado, mango, mango sauce

€ 20

They say that a true Sushi Master is judged by the quality of his nigiri!

Tuna

€ 6

Salmon

€ 5

Steamed Shrimp

€ 5

Red Shrimp

€ 7

Toku mix 6pcs

Mix of 6 nigiri in special edition by our sushi master

€ 15

Octopus*

€ 5

Scallop*

€ 6

Eel*

€ 5

Avocado

€ 4

Our uramaki are a true concentration of flavor, prepare your taste buds!

Tuna Rolls

Sake Avocado

Salmon, avocado, cream cheese

€ 12

Tanuki

salmon, avocado, cream cheese, salmon carpaccio, spicy mayo, teriyaki sauce, tempura crunch

€ 14

Mango Salmon

salmon, mango, philadelphia, puffed rice

€ 14

Fried Salmon

Salmon, cream cheese, teriyaki sauce breaded with panko and deep fried

€ 14

Almond

Salmon, avocado, cream cheese, salmon carpaccio, teriyaki sauce, almonds

€ 14

Java

tempura uramaki with salmon, Philadelphia, salmon tartare, fresh onion, jalapeno, teriyaki

€ 16

Tuna Rolls

Maguro

Tuna, avocado, cream cheese, tuna carpaccio, teriyaki, tempura crunch, spicy mayo

€ 16

Italian

Tuna, buffalo mozzarella stracciata, dried tomato, caramelized onion

€ 16

TunnuT

Tuna, buffalo mzzarella stracciata, dry tomatoes, tuna carpaccio, mayo, hazelnuts, crystal basil leaf

€ 18

Spicy tuna

tuna, spicy mayo, sriracha sauce

€ 14

Hono Maguro

Tuna, avocado, seared tuna carpaccio, teriyaki, fried onion

€ 16

Shrimp Rolls

California

crab meat*, steamed shrimp*, cucumber, avocado

€ 13

Mama

grilled shrimp*, chives, mayo, french fries joulienne, teriyaki sauce

€ 15

Goma

grilled shrimp*, iceberg salad, avocado carpaccio, sesame dressing

€ 16

Ebiten

tempura shrimp*, mayo spicy, french fries joulienne, salsa teriyaki

€ 14

Angel

tempura shrimp*, cream cheese, avocado, teriyaki, tempura crunch

€ 14

Thai

tempura shrimp*, cream cheese, steamed shrimp*, Thai sauce, tempura crunch

€ 15

Special Rolls

Ebi Sake

Steamed shrimp*, iceberg, Philadelpha, mayo spicy, salmon and avocado carpaccio,tempura crunch, teriyaki

€ 15

Sweet Chili

Tempura shrimp*, mango,seared salmon carpaccio, almonds, thai sauce

€ 15

Tako Star

tempura octopus*, buffalo mozzarella stracciata, cocumber, scapece zucchini cream, walnuts, mayo

€ 16

Noga

Steamed shrimp*, iceberg salad, tuna tartare, nuts, sesame dressing

€ 14

Hotate

Grilled shrimp*, iceberg , seared scallop* carpaccio, teriyaki, chives

€ 18

Lobster

Steamed lobster, tempura shrimp*, cherry tomatoes, buffalo mozzarella stracciata, lemon zest

€ 25

Yoi

almond-crusted fried salmon hosomaki, salmon tartar, philadelphia, Thai sauce, mayo, pistachio granules and teriyaki

€ 16

Kraken

Steamed octopus*, grilled shrimp*, avocado carpaccio, teriyaki, fried onion

€ 16

Fried Ebi

fried roll filled with tempura shrimp*, Philadelphia, teriyaki mayonnaise

€ 15

Veg Rolls

Sweet

avocado, mango, cream cheese, mango sauce

€ 10

Fresh

cucumber, iceberg lettuce, cherry tomatoes, veg mayo

€ 10

Jaqueline

zucchini tempura, cream cheese, grilled zucchini, pesto, pistachio

€ 12

Cocumber

cocumber, avocado, avocado carpaccio, yuzumiso sauce

€ 10

Black rolls

Black octopus

tempura octopus*, iceberg, cocumber, fried onion, honey and mustard sauce

€ 18

Black Salmon

salmon, avocado, philadelphia, salmon carpaccio, ikura*, tempura crunch, spicy mayo, teriyaki

€ 18

Black Tuna

tuna, avocado, philadelphia, tuna carpaccio, tempura cruch, mayo spicy, teriyaki

€ 20

Black Chips

tempura shrimp*, salmon carpaccio,french fries joulienne,spicy mayo, teriyaki

€ 16

Black and Red

red shrimp*, buffalo mozarella stracciata, mango, almond, lemon zest, yuzu miso

€ 25

Trust our staff to live an unforgettable experience

Smart 30pz

Selection of simple but never banal uramaki, from fried to raw with a few chef's treats that will make you say WOW!

€ 42

Maxi 55pz

For true sushi eaters! A selection of uramaki, nigiri and hosomaki that will satisfy every appetite with a special chef- inspired surprise

€ 68

Luxury 100pz

A true luxury experience, fine cuts of sashimi, carpaccio, delicious gunkan and a selection of special rolls will leave you literally FULL SATISFIED.

€ 160

Little gems packed with goodness, our Gunkan will amaze you!

Ikura

Salmon, salmon eggs*, lemon zest

€ 7

Salmon

Salmon, salmon tartare, cream cheese, teriyaki

€ 5

Tuna

Tonno, tuna tartare, avocado, mayo spicy

€ 6

Mazara

Seared salmon, mango, red shrimp* tartare, lemon zest

€ 8

Fried

Tempura shrimp*, cream cheese, salmon and teriyaki

€ 5

Veg

Cocumber, cherry tomatoes, caramelized onion, balsamic glaze

€ 6

Another timeless classic, small, light but full of flavor!

Salmon

€ 7

Tuna

€ 8

Steamed Shrimp*

€ 7

Avocado

€ 6

Cocumber

€ 6

Special Mango

Tempura hosomaki with mango, cream cheese and mango sauce

€ 10

Born as street food, Temaki has earned its place in the best sushi restaurants. Try them all!

Salmon

Salmon, chives, philadelphia, teriyaki

€ 6

Tuna

Tuna, avocado, tempura crunch, teriyaki

€ 7

Ebi

Shrimp* tempura, philadelphia, spicy mayo, teriyaki

€ 6

Unagi Ebi

Teriyaki roasted eel*, tempura shrimp*, fresh onion, mayo spicy, teriyaki

€ 8

Our hot oriental cuisine options, a journey to the Orient sitting at the table of the On The Road!

Noodles

Yaki Soba

Fresh noodles stir-fried with vegetables, egg and teriyaki sauce

€ 12

Veg Soba

Fresh noodles stir-fried with vegetables, tofu and teriyaki sauce

€ 12

Chicken Soba

Fresh noodles stir-fried with vegetables, egg, chicken and teriyaki sauce

€ 13

Shrimp Soba

Stir-fried fresh noodles with vegetables, egg, shrimps* and teriyaki sauce

€ 14

Chicken Ramen

noodle soup with vegetables, boiled egg, naruto* and chicken in teriyaki sauce

€ 14

Shrimp Ramen

Noodle soup with vegetables, boiled egg, naruto*, teriyaki shrimps*

€ 15

Fried Rice

Chicken Fried Rice

Stir-fried rice with vegetables, egg, chicken and teriyaki sauce

€ 12

Shrimp Fried Rice

Stir-fried rice with vegetables, shrimps*, egg and teriyaki sauce

€ 12

Veg Rice

Stir-fried rice with vegetables, tofu and teriyaki sauce

€ 11

EXTRA

Chicken Curry

Chicken and vegetable curry with coconut milk (served with steamed rice)

€ 14

Salmon Teriyaki

Salmon cooked in teriyaki sauce (served with steamed rice)

€ 15

Chicken Teriyaki

Chicken strips cooked in teriyaki sauce, (served with steamed rice)

€ 13

Shrimp Skeawers

Grilled shrimp skewers* in teriyaki sauce

€ 10

Chicken Skeawers

Grilled chicken skewers in teriyaki sauce

€ 8

Shrimp Ginataan

Shrimp* and vegetables cooked in coconut milk (served with steamed rice) (medium spicy)

€ 14

TEMPURA

Mix 15pz

Shrimp*, salmon, sea bass and vegetables tempura with teriyaki sauce

€ 14

VEG

Mixed tempura vegetables with teriayki sauce

€ 10

Gamberi 6pcs

Tempura shrimp* with teriyaki sauce

€ 12

Chicken Yakitori 2pcs

Chicken skewers in tempura with teriyaki sauce

€ 10

GWA BAO 3PCS

Chicken Bao

Soft steamed buns filled with teryaki chicken, sesame, salad and lemon juice

€ 9

Shrimp Bao

Soft sandwiches filled with tempura shrimp*, mayonnaise and chives

€ 12

Beef Bao

Soft steamed buns filled with beef stew, pickled cucumbers and bbq

€ 10

Build your own POKE with 1 Base, 2 Proteins, 2 Vegetables, 1 Crunch, 1 Sauce (extra costs indicated next to the ingredients)

Base

Sushi Rice

Black Rice

Salad

Steamed Rice

PROTEIN

Salmon

raw, grilled or tempura

€ 1,5

Tuna

raw, grilled or tempura

€ 1,5

Shrimps*

grilled or tempura

€ 1,5

Chicken

grilled, tempura or in teriyaki sauce

€ 1,5

Mushrooms*

stir-fried

€ 1,5

Tofu

€ 1,5

Egg

boiled or fried

€ 1,5

Edamame*

steamed soy beans

€ 1,5

Vegetables

Avocado

€ 1

Mango

€ 1

Salad

€ 1

Miso vegetables

stir-fried carrots and zucchini with miso

€ 1

Vegetables tempura

tempura carrots and zucchine joulienne

€ 1

Tomatoes

€ 1

Goma Wakame

seaweed salad* with sesame

€ 1

Cocumber

€ 1

Carrots

€ 1

Caramelized onions

€ 1

Crunch

Fried Onions

€ 0,5

Penuts

€ 0,5

Walnuts

€ 0,5

Nuts

€ 0,5

Almonds

€ 0,5

Tempura Crunch

€ 0,5

Puffed Rice

€ 0,5

Pistachio

€ 0,5

Sauces

Teriyaki

€ 0,5

Basil Pesto

€ 0,5

Thai

€ 0,5

Yuzu Wasabi

€ 0,5

Mango Sauce

€ 0,5

Mayonese

€ 0,5

Barbecue

€ 0,5

Mayo Spicy

€ 0,5

Sriracha

€ 0,5

Salt, lemon and pepper

€ 0,5

Cream Cheese

€ 1

Allergens

Tavola disegno 1

Peanuts

Tavola disegno 1

Nuts

Tavola disegno 1

Milk

Tavola disegno 1

Clams

Tavola disegno 1

Fish

Tavola disegno 1

Sesame

Tavola disegno 1

Soy

Tavola disegno 1

Crustaceans

Tavola disegno 1

Gluten

Tavola disegno 1

Lupins

Tavola disegno 1

Mustard

Tavola disegno 1

Celery

Tavola disegno 1

Sulphur dioxide

Tavola disegno 1

Eggs

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