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Il Pranzo
Pokè BowlPrimi Secondi Insalatone Dessert

Preparate con riso Carnaroli classico società "Agricola Osenga"

Poke con Salmone affumicato, pomodorini e Avocado

Maionese alla soia e lime

€ 14

Poke con gamberi scottati

Pomodorini e verdureMaionese e salsa al mango*

€ 18

Poke vegano

Con verdure di stagione, pomodorini e avocado

€ 13

I piatti o gli ingredienti contrassegnati con “*” sono congelati o surgelati all’origine dal produttore oppure sono sottoposti in loco ad abbattimento a temperatura negativa per garantire la qualità e la sicurezza, come descritto nelle procedure del piano HACCP ai sensi del Reg. CE852/04

Pasta al Pesto "Antica Ricetta Dettoni"

€ 14

Pasta con Pomodorini Pachino e stracciatella pugliese di Mozzarella Mia

€ 12

Carbonara

€ 12

Pasta al Burro con Parmigiano Reggiano oltre 45 mesi

Aceto balsamico

€ 14

Arrosto di scottona garronese

PatateSalsa al rapanello

Entraña

Servita con patate e verdura mista di stagione

€ 18

Panino hamburger

Con Cheddar, pomodorini, misticanza, cipolline caramellate, maionese e bacon croccante *

€ 18

Tagliata di Scottona Garronese alla griglia servita con verdure

€ 16

Filetto di salmone Norvegese scottato servito con verdure di stagione*

€ 20

Vegana

misticanza e Verdure di Stagione

€ 12

Mediterranea

Misticanza, acciughe (Anciua), Pomodorino arrosto e stracciatella

€ 14

Salmone

Misticanza, Avocado , pomodorini, salmone in oleocottura,cipolline caramellate

€ 13

New York Cheesecake

servita con coulis ai frutti di bosco

€ 8

Macedonia di frutta fresca

€ 6

Cestino di croccante con gelato artigianale

€ 8

Tiramisù Homemade

€ 8

Allergeni

Tavola disegno 1

Arachidi e derivati

Tavola disegno 1

Frutta a guscio

Tavola disegno 1

Latte e derivati

Tavola disegno 1

Molluschi

Tavola disegno 1

Pesce

Tavola disegno 1

Sesamo

Tavola disegno 1

Soia

Tavola disegno 1

Crostacei

Tavola disegno 1

Glutine

Tavola disegno 1

Lupini

Tavola disegno 1

Senape

Tavola disegno 1

Sedano

Tavola disegno 1

Solfiti

Tavola disegno 1

Uova e derivati

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