Privacy e Cookie Policy – FoodBoard

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A. Quali dati trattiamo e perché?

Quali dati? Le pagine menu Foodboard non richiedono la registrazione o la raccolta di dati personali degli utenti (clienti dei ristoranti che utilizzano i servizi di digitalizzazione dei menu offerti da Foodboard), tuttavia acquisiscono alcune informazioni la cui trasmissione è implicita nell'uso dei protocolli di comunicazione di Internet. In questa categoria di dati rientrano gli indirizzi IP o i nomi dei terminali utilizzati dagli utenti, gli indirizzi in notazione URI/URL (Uniform Resource Identifier/Locator) delle risorse richieste, l'orario della richiesta ed altri parametri relativi al sistema operativo dell'utente, l’uso di cookie tecnici od analitici di prima parte od anonimizzati. Per maggiori dettagli, consultate la sezione Cookie. Perché? Le pagine menu Foodboard non richiedono la registrazione o la raccolta di dati personali degli utenti (clienti dei ristoranti che utilizzano i servizi di digitalizzazione dei menu offerti da Foodboard), tuttavia acquisiscono alcune informazioni la cui trasmissione è implicita nell'uso dei protocolli di comunicazione di Internet. In questa categoria di dati rientrano gli indirizzi IP o i nomi dei terminali utilizzati dagli utenti, gli indirizzi in notazione URI/URL (Uniform Resource Identifier/Locator) delle risorse richieste, l'orario della richiesta ed altri parametri relativi al sistema operativo dell'utente, l’uso di cookie tecnici od analitici di prima parte od anonimizzati. Per maggiori dettagli, consultate la sezione Cookie. - Per migliorare la fruizione dei servizi web; in particolare, per: - ottimizzare il funzionamento dei menu Fooboard; - ottenere informazioni statistiche sull'uso dei servizi web Foodboard. Questo trattamento si basa sul nostro legittimo interesse ad ottimizzare il funzionamento delle pagine dei menu Foodboard e a prevenire usi abusivi. Per il tempo strettamente necessario alla gestione della operatività delle pagine dei menu Foodboard e ai relativi controlli di sicurezza. Base legale Questo trattamento si basa sul nostro legittimo interesse ad ottimizzare il funzionamento delle pagine dei menu Foodboard e a prevenire usi abusivi. Per quanto tempo? Questo trattamento si basa sul nostro legittimo interesse ad ottimizzare il funzionamento delle pagine dei menu Foodboard e a prevenire usi abusivi.

B. Con chi possiamo condividere i Vostri dati?

Se necessario, con terzi (responsabili esterni oppure titolari autonomi) fornitori di servizi strettamente funzionali alla esecuzione dei nostri servizi (ad esempio, in ambito informatico o servizi digital). Luogo del trattamento: le nostre sedi così come i server ai quali si appoggia Foodboard si trovano all'interno dell’Unione Europea; i Vostri dati sono protetti dalla adozione di misure tecniche ed organizzative adeguate.

C. Come esercitare i Vostri diritti privacy?

Se desiderate esercitare i Vostri diritti di informazione, accesso, portabilità, rettifica, cancellazione, opposizione o limitazione ai sensi della normativa privacy, od effettuare reclami o richieste, siete pregati di contattarci via e-mail a: info@foodboard.it.

Cookie

D. Cosa sono i cookie?

I cookie sono piccole stringhe di testo che i siti possono inviare al vostro terminale di navigazione, sul quale vengono memorizzati e poi ritrasmessi agli stessi siti alla vostra successiva visita. Nel corso della navigazione potete ricevere due differenti tipologie di cookie:

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cookie di terze parti, di siti diversi.

È possibile, inoltre, distinguere ulteriormente i cookie in base alle finalità per cui sono impiegati:

cookie tecnici, necessari per una migliore navigazione;
cookie di profilazione, che permettono di monitorare la vostra navigazione allo scopo di profilare le vostre preferenze ed abitudini.

E. Quali cookie utilizzano le pagine menu di Foodboard?

Foodboard si avvale delle seguenti tipologie di cookie tecnici, per la cui installazione non è richiesto alcun consenso da parte dell’utente:

cookie di navigazione o di sessione: fondamentali per permettervi di navigare all’interno delle pagine dei menu; non essendo memorizzati sul computer dell’utente, vengono cancellati con la chiusura del browser;
cookie di funzionalità: finalizzati a migliorare e velocizzare la navigazione, attraverso la memorizzazione di determinate scelte effettuate nel corso del primo o dei successivi accessi;
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F. Come disabilitare i cookie?

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Modifiche alla presente informativa

Rivediamo regolarmente la nostra cookie policy. Data dell’ultimo aggiornamento della presente cookie policy: 19 agosto 2021.

Salmon Tartar

Tuna Tartar

Yellowtail Tarlar

Sea bass Tartar with red prawns

Tris tartar ( salmon, tuna and yellowtail)

Swordfish carpaccio

Tuna carpaccio

Sea bass Carpaccio

Yellowtail Carpaccio

Shrimps with fresh tomatoes, celery and tropea onions

Catalana octopus

Marinated anchovies

Marinated Salmon

Murici with Tropea onion

Fresh mullet bottarga with celery and artichokes

French oyster

Sea truffles

Raw scampi

Raw Mediterranean red prawn

Raw razor clams

Raw scallops

Prawns with porcini (in season)

Scampi with artichokes (in season)

Warm octopus with potatoes

Squid with asparagus

warm Sea salad

Whitebait salad

Ice fish salad

Razor clams with Sardinian vernaccia win

Cicale sautéed with Sardinian vernaccia wine

Fried anchovies

Fried ice fish with vegetables

Curled octopus with soft polenta

Eggplant rolls with swordfish

Sautéed mussels and clams

Mussel soup with fresh tomatoes

Calaluna starter

Mixed gratin seafood

Risotto of the house with shrimp and rocket

Risotto with shrimps and porcini mushroom

Seafood risotto

Risotto cuttlefish ink

Risotto with shrimp and asparagus

Seafood spaghetti

Crab spaghetti with fresh tomatoes

Spaghetti with bottarga

with clams

Linguine with artichokes and fresh bottarga

Liguine with gallinella fish and fresh tomatoes

Linguine with redfish fresh tomatoes

Linguine with small spiny-lobster

Sea urchin linguine

Tagliatelle with clams, scampi and bottarga

apardell scampi and asparagus

tagliatelle shrimps and zucchini

Sardinian gnocchi with half lobster

Sardinian gnocchi with sea urchin and bottarga

Fregola ( small pasta) with seafood

Paccheri ( big pasta) with lobster

Paccheri with eggplant swordfish and fresh tomatoes

Maccheroni with monkfish

Small spiny-lobster with fresh tomatoes, celery and tropea onion

Meagre or crocker fish with tomatoes and olives

Grilled swordfish

Yellowtail with artichokes and olives

Monkfish whit fresh tomatoes and olives

Turbot with asparagus and potatoes

San Pietro fish with potatoes and vegetables

Whole San Pietro fish with fresh artichokes potatoes and olives

Sea bass with porcini mushrooms and potatoes

Sea bass in salt 400g

Sea bass in salt

Slices of sea bass with sautéed artichokes

Sea bream with artichokes and olives

Grilled slice of tuna

Mixed fried seafood