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Crudité di mareAperitivosPrimeros cursosSegundos cursosGuarnicionesPostres

Ostra Gillardeau N.3

€ 8

Scampi

Langostinos crudos 130/150g 5 piezas

€ 50

Gambero rosso

Camarón rojo extra grande 80/120 g 5 piezas

€ 45

Gambero viola

Camarones morados crudos 80/120g 5 uds.

€ 45

Carabineros

Carabineros Extra Grande IQF

€ 50

Di terra

Jamón de Parma y melón

€ 15

Burrata sobre ensalada mixta y tomates cherry

€ 15

Carpaccio de ternera ahumado con salsa tártara y alcaparras

€ 21

Tartar de ternera con queso fresco y trufa

€ 23

Dalla laguna

Tempura de langostinos

€ 15

Baccalà casero (bacalao a la veneciana) sobre polenta

€ 17

Mejillones a la pimienta Mitilla Km0

€ 19

Pez espada ahumado con flores de huevo y espárragos

€ 23

Entrantes mixtos de marisco

€ 32

Di terra

Lasaña del día con ragú de pato

€ 17

Fusilli grande con ragú de ternera y alcachofas

€ 19

Linguine con carbonara tradicional

€ 21

Espaguetis tradicionales de Venecia con queso y trufa

€ 23

Dalla laguna

Espaguetis tradicionales con salsa de tinta negra de sepia

€ 18

Espaguetis con almejas y bottarga

€ 19

Fusilli grande con ragú de cangrejo azul y queso ricotta ahumado

€ 19

Orecchiette de pasta corta casera con vieiras y pesto de pistacho

€ 21

Raviolis negros caseros rellenos de lubina al estilo mediterráneo

€ 22

Pasta fresca casera con espárragos y gambas

€ 23

Di terra

Chuletas de cordero a la parrilla con verduras verdes a la parrilla

€ 22

Pluma de cerdo ibérico con setas shiitake y salsa gourmet

€ 24

Lonchas de ternera a la parrilla con patatas

€ 29

Dalla laguna

Fritura de Bacarandino

Gambas, langostinos, anillas de calamar y pescado "anguee"

€ 22

Pescado del día a la plancha con verduras asadas

€ 24

Atún braseado sobre crema de calabaza con queso fresco y trufa

€ 27

Parrillada Bacarandino

Pescado y marisco fresco del día.mínimo 2 personas

€ 39 por persona

Ensalada mixta

€ 8

Patatas fritas

€ 8

Patatas al horno

€ 8

Verduras verdes a la parrilla

€ 8

Verduras mixtas

€ 8

Selección de quesos italianos

€ 16

Coperto

€ 3 pranzo€ 4 cena

Tarta de queso sobre chocolate y fresa fresca

€ 10

Tiramisù

€ 10

Suflé de chocolate

€ 10

Panna cotta con frutos rojos

€ 10

Soufflé de pistacho

€ 10

Selección de chocolate con ron Dom Papa

€ 12

Alérgenos

Tavola disegno 1

Cacahuetes

Tavola disegno 1

Nueces

Tavola disegno 1

Leche

Tavola disegno 1

Almejas

Tavola disegno 1

Pez

Tavola disegno 1

Sésamo

Tavola disegno 1

Soja

Tavola disegno 1

Crustáceos

Tavola disegno 1

Gluten

Tavola disegno 1

Altramuces

Tavola disegno 1

Mostaza

Tavola disegno 1

Apio

Tavola disegno 1

Anhidrido sulfuroso

Tavola disegno 1

Huevo

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