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Vent du Nord è il ritrovo per gli amanti del mare e dei suoi frutti
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Specialità
Crudi e MarinatiBurger di MareDai FornelliDessert

Trionfo di mare

Tartare e carpaccio di tonno, tartare e carpaccio di salmone, tartare e carpaccio d’orata, 3 ostriche, 3 gamberi rossi, 2 scampi, carpaccio di polpo e crudité di verdure

€ 35

Spaghetto di tonno

con salsa delicata di alici

€ 14

Carpacci affumicati

Salmone, tonno, orata e gambero rosso

€ 15

Alici marinate alle aromatiche

con misticanza

€ 14

Tartare di salmone

con topping di crema di formaggio delicata

€ 14

Gamberi rossi

6 pezzi

€ 15

Scampi

6 pezzi

€ 20

Burger di riso venere con polpo

Polpo arrostito, maionese aromatizzata al wasabi e insalata

€ 18

Burger di riso venere con tonno

Tartare di tonno, cipolla rossa caramellata, mandorle e zucchine

€ 18

Burger di riso venere con salmone

Salmone marinato, panna acida e insalata

€ 18

Burger alla tartare di salmone

Tartare di salmone, zucchine fritte, brunoise d'arancia e maionese all'aneto

€ 16

Burger alla tartare di tonno

Tartare di tonno, asparagi novelli, maionese di mare e bun al carbone vegetale

€ 16

Burger di bufala al salmone

Mozzarella di bufala di Puglia con salmone scottato, maionese all'aneto e insalata verde

€ 18

Burger di bufala al tonno

Mozzarella di bufala di Puglia con tartare di tonno e pistacchi di Bronte

€ 18

Spaghetti di Konjac

con gamberi e verdure

€ 12

Timballo di riso

alle verdure con calamari e code di gambero

€ 12

Polpo arrostito

con patate e salsa verde

€ 12

Alici fritte

con pinzimonio e patate fritte

€ 11,50

Zuppetta di scampi e vongole

profumata alle erbe aromatiche

€ 16

Zuppetta di cozze

con pomodori Pachino, rosmarino e pane tostato

€ 18

Cozze

500 grammiA scelta tra impepata, al pomodoro oppure sfumate al gin e prezzemolo

€ 6,50

Millefoglie di panna e lamponi

€ 6

La nostra cheesecake

€ 6

Ricottine fresche al miele e cannella

€ 6

Tiramisù tradizionale

€ 6

Tiramisù alle amarene

€ 6

Crumble ai frutti di bosco

€ 6

Selezione di gelati

Mango, zenzero, limone, lime, crema, marron glacé, mela verde

€ 5,50

Allergeni

Tavola disegno 1

Arachidi e derivati

Tavola disegno 1

Frutta a guscio

Tavola disegno 1

Latte e derivati

Tavola disegno 1

Molluschi

Tavola disegno 1

Pesce

Tavola disegno 1

Sesamo

Tavola disegno 1

Soia

Tavola disegno 1

Crostacei

Tavola disegno 1

Glutine

Tavola disegno 1

Lupini

Tavola disegno 1

Senape

Tavola disegno 1

Sedano

Tavola disegno 1

Solfiti

Tavola disegno 1

Uova e derivati

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